mâncăm

Dacă iubești floarea-soarelui, semințele de susan, arahide și tot felul de dulciuri de acest fel, atunci rețeta ușoară de astăzi este pentru tine! În loc să le cumpărați din magazin, de ce să nu le faceți singuri acasă? Și rapid și ușor! Nu vă va lua mai mult de 20 de minute, dar merită, deoarece gustul de acasă nu poate fi comparat cu nimic cumpărat! Iată rețeta pentru cele mai delicioase floarea-soarelui de casă:

Floarea-soarelui de casă

Ingrediente:

Semințe de floarea soarelui curățate - 250 de grame

zahăr - 250 de grame

apă - 150 de grame

5 picături de suc de lămâie

Pregătire:

Se dizolvă zahărul în 150 de grame de apă, se adaugă suc de lămâie sau oțet și se fierbe amestecul până la consistența mierii.

Apoi adăugați semințele (de preferat ușor prăjite într-o tigaie uscată) și gătiți până când amestecul se îngroașă.

Se întinde amestecul de caramel rezultat pe o tigaie acoperită cu o foaie de folie, ușor unsă cu ulei sau umezită. Se întinde bine într-un strat subțire.

Tăiați mai cald în diamante sau pătrate.

Se lasă să se întărească și să se croiască cu poftă!

Le puteți pregăti cu semințe de susan, arahide decojite sau un amestec de nuci și semințe - devin întotdeauna fantastice!