Medicii de la Spitalul de oftalmologie Bristol au descoperit că tânărului i s-a prescris B12 și i s-au dat sfaturi cu privire la alimentația adecvată. Un an mai târziu, însă, băiatul avea deja deficiențe de vedere și auz. Raportul medical precizează că „până la vârsta de 17 ani, vederea pacientului se deteriorase progresiv până la orbire”.

unui

Apoi băiatul a mărturisit,

că, din școala primară, "evită o varietate de alimente și mănâncă doar cartofi prăjiți, chipsuri, pâine albă, puțină șuncă procesată și cârnați".

Experții în sănătate recomandă o dietă variată care include legume, nuci, leguminoase, cereale integrale și produse lactate sau înlocuitori de lactate. Peștele gras și puțină carne pot ajuta, de asemenea, la o dietă echilibrată corespunzător.

În raportul medicilor

Spitalul Bristol a mai spus: „Riscurile unei sănătăți cardiovasculare precare, obezității și cancerului asociate consumului de alimente nesănătoase sunt bine cunoscute, dar o nutriție deficitară poate afecta permanent sistemul nervos, în special vederea.„ Mai mult, acest lucru este rar în țările dezvoltate ”. Condiția este potențial reversibilă dacă este prinsă devreme. Dar dacă nu este tratată, aceasta duce la orbire permanentă ", subliniază medicii. În cazul băiatului, leziunile sunt însă grave, iar vederea nu poate fi restabilită.