poate

Vești bune pentru toți vegetarienii - Oamenii de știință au subliniat mult timp beneficiile pentru sănătate ale unei diete fără carne, dar pot fi chiar mai eficiente decât crezi.

Potrivit unui nou studiu realizat de cercetători de la Universitatea Harvard, o treime din decesele premature pot fi evitate dacă oamenii trec la o dietă vegetariană.

„Cercetările arată că până acum am subestimat efectele pozitive ale unei diete vegetariene”, a spus dr. Walter Willett, profesor de epidemiologie și nutriție la Harvard Medical School.

În timp ce cifrele de la Oficiul Național de Statistică din Marea Britanie arată că aproximativ 24% din cele 141.000 de decese pe an sunt evitabile, majoritatea cauzate de alcool, fumat și obezitate.

Noile cercetări de la Harvard arată o cifră mult mai mare - aproximativ 200.000 de vieți ar putea fi salvate în fiecare an dacă oamenii ar scoate carnea din dieta lor.

„Cred că subestimăm efectul”, spune dr. Neil Barlard. "Cred că oamenii își imaginează că o dietă sănătoasă are doar un efect modest, iar o dietă vegetariană te poate ajuta să slăbești puțin. Dar atunci când aceste diete sunt concepute corect, cred că sunt extrem de puternice."

Cifrele sunt serioase, la fel și beneficiile evidente pentru sănătate ale alimentelor fără carne, care au fost subestimate. Este timpul să nu mai mâncați carne, deoarece o dietă vegetariană poate preveni 1/3 din decesele premature? Răspunsul depinde doar de faptul dacă doriți de data aceasta pe Pământ.