combate

Consumul unei mână de arahide, nuci, migdale sau orice alt tip de nuci poate ajuta la prevenirea supraponderalității și chiar la reducerea riscului de obezitate, potrivit noilor cercetări.

Este posibil să înlocuiți consumul de gustări nesănătoase cu nuci sănătoase, ceea ce reprezintă o strategie cu multă viziune pentru a preveni creșterea treptată în greutate care însoțește adesea îmbătrânirea. De asemenea, nucile ne ajută să ne simțim plini mai mult timp, ceea ce poate compensa dorința de a mânca junk food.

Potrivit oamenilor de știință, adulții înregistrează în medie un kilogram în fiecare an. S-au făcut cercetări pentru a determina dacă nucile sunt asociate cu creșterea în greutate pe termen lung. Oamenii de știință cred că sunt un aliment sănătos, știind care este contribuția lor la scăderea riscului de boli de inimă și diabet de tip 2.

Cercetătorii au descoperit că consumul de nuci ca parte importantă a dietei este asociat cu o creștere în greutate mai mică pe termen lung și cu un risc mai mic de obezitate. Oamenii care mănâncă nuci obțin cel mai adesea o medie de aproximativ o lire sterline pe an, în timp ce alții care mănâncă nuci câștigă foarte rar o medie de aproximativ o lira pe an. Acest lucru poate suna ciudat, dar acele jumătăți de kilograme se acumulează în timp.

Este important să știm că nu vorbim despre grămezi de nuci, ci doar de o mână mică pe zi, despre care se știe că sunt aproximativ 12 migdale sau poate 10 nuci.

Analizând datele privind dietele participanților, cercetătorii au putut observa că, pe măsură ce nucile au devenit o parte importantă a dietei oamenilor, cantitatea de consum nesănătos de alimente a scăzut, inclusiv alimente precum carnea procesată, cerealele rafinate și deserturile, cum ar fi ciocolata, produsele de patiserie, plăcintele. și gogoși.

Când crești nuci în detrimentul altor gustări, există un beneficiu și mai mare, spun nutriționiștii. Aportul constant de nuci de cel puțin 20 de grame pe zi este asociat cu un risc cu 23% mai mic de a obține 10 sau mai multe kilograme sau obezitate pentru o perioadă de patru ani.

Dar rolul nucilor în menținerea greutății depășește faptul că acționează ca un substitut pentru dulciuri. Nucile au proteine ​​în ele, ceea ce ne ajută să ne simțim plini mai mult timp și fibre. Și pentru că conțin o cantitate semnificativă de grăsimi sănătoase, va dura mai mult timp pentru a absorbi carbohidrații și proteinele, iar acest lucru ne poate face să ne simțim plini mai mult timp.

Nutriționiștii spun că majoritatea clienților lor care încearcă să slăbească și iubesc nucile, pentru ei aceste fapte sunt vești minunate. Ei găsesc un mic dejun ușor și convenabil de ținut pe biroul lor, poate într-un pachet individual, ambalat într-o geantă de mână sau într-o geantă de fitness, astfel încât sunt întotdeauna foarte convenabili și perfecți pentru persoanele din deplasare.

Deci mâine, când se dovedește că vrei să mănânci ceva între mese, aleargă la magazin după nuci, nu prăjituri.

Și iată un avantaj suplimentar: obiceiul cu nucile este bun pentru planetă, spun cercetătorii. Pe lângă impactul asupra sănătății umane, utilizarea proteinelor organice din plante, cum ar fi nucile și semințele, pentru a înlocui sursele de proteine ​​animale poate contribui la promovarea unui sistem alimentar durabil la nivel mondial.