Faceți provizii de aceste alimente de lungă durată

care

Este inevitabil ca în dulapul nostru să existe cutii de roșii, fasole, făină, biscuiți, care ne ajută la pregătirea meselor de familie.

Este bine să faceți stoc cu următoarele produse care vă vor ajuta să vă diversificați gătitul.

Faceți provizii pentru aceste produse care pot fi depozitate pentru o lungă perioadă de timp și vor fi la îndemână ori de câte ori sunteți gata să gătiți ceva gustos și sănătos.

Migdale

Migdalele sunt pline de acizi grași mononesaturați și reprezintă o sursă excelentă de vitamina E și fibre.

Comparativ cu fructele și legumele, acestea pot fi păstrate până la un an la refrigerare. Este bine să aveți întotdeauna un pachet de migdale crude. Utilizați pentru prăjituri, pentru micul dejun sau preparați-vă propriul lapte de migdale.

orez brun

Bogat în fibre, vitamina E și o mare varietate de antioxidanți, orezul brun nedeschis poate fi păstrat timp de un an la temperatura camerei.

Odată deschis, va fi potrivit pentru consum timp de aproximativ șase luni.

semințe chia

Semințele sunt bogate în fibre și calciu și sunt utile pentru scăderea tensiunii arteriale. Când sunt depozitate într-o cutie etanșă la frigider, pot rămâne proaspete timp de un an.

Datele

Datele sunt fructe „deshidratate” în mod natural, bogate în fibre și sunt un mare îndulcitor natural.

Pot fi depozitate la temperatura camerei într-un recipient etanș pentru câteva luni sau la frigider timp de un an.

Uscat bdespreaceste culturi

Spre deosebire de conservele de leguminoase, care sunt adesea depozitate în sodiu, cele uscate sunt lipsite de aditivi și conservanți.

Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine ​​fără colesterol și le pot păstra până la doi ani în dulap.

Pregătiți supe, tocănițe, pateuri și orice alte feluri de mâncare pentru a le adăuga în meniu.

Unt de arahide

Cu un conținut ridicat de proteine, grăsimi monoinsaturate sănătoase pentru inimă, untul de arahide poate fi păstrat la temperatura camerei timp de nouă luni nedeschis. Odată deschis, uleiul va rămâne valabil luni de zile.

Ovaz

Ovăzul este o sursă excelentă de fibre și vă poate ajuta să vă mențineți colesterolul sub control, conținând vitamine, minerale și chiar niște proteine.

Ambalajele închise pot fi păstrate într-un loc răcoros și uscat timp de până la patru luni.

Ulei de masline

O sursă excelentă de grăsimi monoinsaturate, uleiul de măsline este excelent presărat pe pâine prăjită sau utilizat în salate și în toate felurile de mâncare.

O sticlă nedeschisă poate fi păstrată la temperatura camerei timp de un an și, odată ce este deschisă, se va păstra timp de șase luni.

Quinoa

Quinoa conține toți cei nouă aminoacizi esențiali, ceea ce înseamnă că este o „proteină completă” și poate fi păstrată până la patru luni în dulap.

Adăugați acest produs minunat, bogat în fibre, la salate, burritos sau faceți chiftele.

Dovleac

Dovleacul este minunat! Există atât de multe tipuri cu care să prepari o varietate de feluri de mâncare acasă.

Pot rămâne proaspete timp de trei luni dacă sunt păstrate într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina soarelui.

O sursă bună de vitamina C, încercați dovleac prăjit sărat pentru garnitură, sau cu lapte, zahăr și ouă, cu miere și nuci, sau preparați o delicioasă supă de dovleac.