Atât subponderalitatea, cât și supraponderalitatea și obezitatea afectează imunitatea. Persoanele obeze sunt mai susceptibile de a suferi de boli respiratorii și prezintă un risc mai mare de infecții în timpul intervenției chirurgicale. În obezitate, există o scădere a răspunsului atât al limfocitelor T, cât și al limfocitelor B.

imunitatea

Prin urmare, respectarea principiilor alimentației sănătoase este necesară în fiecare anotimp, dar este deosebit de importantă primăvara, deoarece creează baza pentru menținerea unei imunități bune și pentru a face față oboselii neplăcute de primăvară și oboselii generale tipice acestui sezon. O dietă echilibrată reduce riscul de deficiențe nutriționale în organism, care creează o condiție prealabilă pentru scăderea imunității.

Unele alimente au o relație specială cu sistemul nostru imunitar. Acestea sunt alimentele proteice și cele bogate în vitamine și minerale. Vitamina C, vitaminele B, unele minerale precum zincul și magneziul sunt implicate în funcționarea sistemului imunitar.

Ar trebui luate măsuri atunci când o persoană este cu Supraponderal, dar dietele foarte restrictive nu sunt adecvate. Deficitul de proteine-energie perturbă majoritatea mecanismelor de apărare, chiar și atunci când este moderat. Are un efect special asupra limfocitelor T, ceea ce duce la scăderea numărului acestora. În plus, medicii sfătuiesc să mănânce mai multe fructe și legume, de preferință sezoniere.

S-a demonstrat că sistemul imunitar este afectat de aportul de energie din nivelurile de alimente și grăsimi. Aportul ridicat de energie perturbă răspunsul limfocitelor - celule protectoare importante ale sistemului imunitar. Pe de altă parte, conținutul ridicat de grăsimi din alimente suprimă funcțiile altor celule imune majore - celulele T și celulele „ucigașe” naturale. S-a constatat că capacitatea celulelor imune „ucigașe” crește atunci când aportul de grăsime este redus de la 32% din valoarea energetică a alimentelor la 22%.