Alte tipuri de fluide se hidratează la fel de bine

știință

Apa nu este, la urma urmei, o modalitate magică de a slăbi. Consumul de apă este adesea recomandat ca o modalitate de a accelera procesul de slăbire, dar acesta este un alt mit, potrivit profesorului Beth Kitchin de la Universitatea din Alabama.

„Alte tipuri de fluide se hidratează la fel de bine”, adaugă ea. "Există foarte puține dovezi că apa potabilă favorizează pierderea în greutate. Este doar unul dintre multele mituri", spune asistentul științei alimentare. „Nu spun că apa potabilă nu este bună, dar cercetările arată că persoanele care beau mai multă apă ard doar câteva calorii în plus pe zi”.

Potrivit ei, un alt "mitul apei"este cel mai vechi sfat - să bei pe 2 litri de apă pe zi.

„Da, oamenii au nevoie de lichide, dar nu trebuie să fie apă”, a spus Kitchin. "Nu există dovezi că topește grăsimile sau saturează, deci nu există nicio problemă dacă nu îți place apa.".

Ea observă că apa este cea mai bună modalitate de hidratare, dar există și alte opțiuni pentru a obține lichide. Ceaiul verde și o combinație de apă cu suc natural funcționează astfel. Băuturile cofeinizate, cum ar fi cafeaua, se hidratează, de asemenea.

„Oamenii nu cred că cafeaua contează, dar, de fapt, corpul reține o mare parte din acel fluid”.

Ideea că apa rece arde mai multe calorii pentru că organismul are nevoie să o încălzească este, de asemenea, un mit.

„Deși poate arde câteva calorii în plus, apa rece nu ar face aproape nimic pentru a vă ajuta să slăbiți”.

Profesorul a adăugat că „spre deosebire de apa potabilă, consumul de alimente bogate în apă (cum ar fi fructele, legumele și bulionele) ajută la pierderea în greutate”.