Omletă sub formă de sul

sățioasă

Această rolă este potrivită pentru toate ocaziile: atât pentru micul dejun, cât și pentru masa festivă. Se prepară rapid, gustos și ieftin. Pregătesc întotdeauna 3-4 bucăți și o mănânc până la ultima mușcătură.

Veți primi 2 porții. Se gătește în 30 de minute.

Produse necesare:
2 oua
1 lingura maioneza
1 lingurita de apa
sare, piper după gust

Pentru umplutură:
1 brânză topită

1 cățel mic de usturoi
1 lingura maioneza
sare, piper, condimente după gust

Mod de preparare:
Bateți ouăle cu maioneza, adăugați sare, piper după gust și apă. Pregătiți omleta într-o tigaie sub un capac, răciți ușor și întindeți uniform umplutura de brânză topită, maioneză și usturoi cu mirodenii.

Rulați-vă, aliniați capetele. Dați-l la frigider timp de aproximativ o oră, tăiați-l în felii și serviți această omletă sub formă de sul ca aperitiv rece sau în sandvișuri.