conopidă

O omletă simplă și delicioasă cu conopidă într-o tigaie va transforma începutul fiecărei zile într-o vacanță.

Ingredientele

Conopida - 150 g

Piure de roșii - 0,5 linguri.

Verdele și sarea - după gust

Apă - pentru gătit varza

Procesul de gătit

Conopida este un produs alimentar excelent nu numai datorită gustului, ci și datorită utilității sale. Nu este doar un furnizor de o serie de activități necesare pentru oligoelementele și vitaminele corpului (inclusiv - vitamina U, este foarte utilă pentru scăderea colesterolului „rău” în lupta împotriva depresiei). Această legumă este cunoscută pentru efectul său scăzut de calorii și pentru efectul pozitiv asupra activității intestinului (numiți lucrurile după numele lor reale - îmi pare rău, dar este clar că cu acest gunoi varza este foarte bună). Este o astfel de „sportivă, membră a Komsomol, dar doar o persoană minunată”! În general, conopida, în absența contraindicațiilor, trebuie consumată cât mai mult posibil și să rămână la dieta ta, ceea ce este posibil doar pentru că nu va fi mai rău.

Una dintre rețetele bune și simple este o omletă cu conopidă într-o tigaie. Gătesc doar că va fi cu o pereche de chipsuri, de exemplu, constând din ierburi proaspete, va avea o bucată de salată - încercați să se dovedească, se dovedește condiment omletnaya foarte bun. Chili listat în partea de sus a celorlalte ingrediente, felul de mâncare nu este picant, dar adaugă aromă. O cantitate mică de piure de roșii face ca gustul unei omletă să fie mai luminos și mai bogat.

Se fierbe conopida în apă cu sare timp de aproximativ 3 minute de la începutul fierberii. Strângeți complet apa.

Tăiem legume, tăiem câteva picături de chili. Nu exagerați cu cantitatea de condimente pentru a nu auzi gustul conopidei.

Topiți untul în tigaie și prăjiți conopida în ea la foc mediu. Ar trebui să fie în partea inferioară a cratiței într-un singur strat.

Se agită furculița cu ouă, lapte, legume, pastă de roșii și sare. Nu te lupta.

Amestecul se toarnă peste varză prăjită, ardeiul iute se întinde ușor întărind focul (ceramică electrică - Metoda 7) și închideți capacul. Gătit omletă cu conopidă în tigaie timp de aproximativ 10 minute, în partea de jos ar trebui să formeze o crustă coaptă aurie, deasupra poate fi o mulțime de picătură lichidă, dar doar o picătură. Omleta finită alunecă perfect din tigaie.

Omletă, baghetă, puțin unt - ziua începe perfect!