consistența boza

  • Vizualizări totale 500
  • Vizualizări pentru luna 7
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • ouă - 1 bucata.
  • lapte - 1/2 linguriță.
  • unt - 3 linguri. topit
  • mere - 1 bucata. de aproximativ 200 g
  • morcovi - 1 bucata.
  • zahăr - 1 lingură.
  • scorţişoară - după gust
  • rom - esenta de cofetarie lichida dupa gust
  • făină - după cum este necesar pentru aluatul cu consistența boza
  • praf de copt - 1 lingură.
  • inghetata - pentru garnitură
  • Miere - pentru garnitură

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tăvi din plastic pentru ou pentru cuptorul cu microunde - 2 buc. 3,90 lv.
  • Formă gastro pentru coacerea ouălor cu 15 forme BGN 49,99.
  • Separator de ouă din oțel inoxidabil BGN 6.00.
  • Tigaie italiana cu capac 24 cm BGN 79,00 -27% BGN 57,50 -27%

Mod de preparare

Bateți oul cu o lingură de zahăr și trei linguri de unt topit. Adăugați scorțișoară după gust și esența de rom câteva picături.

Presărați o linguriță de praf de copt și amestecați constant adăugați lapte proaspăt și apoi făină, după cum este necesar, pentru aluat cu consistența boza.

La aluatul finit adăugăm un măr curățat, curățat și ras și un morcov curățat și ras. Se amestecă bine și se lasă amestecul la frigider timp de 15 minute.

Se prăjește omletele din aluat, turnând cu o lingură mare într-o tigaie unsă la o temperatură moderată. Omletele finite se servesc refrigerate cu înghețată și zboruri cu miere lichidă .