protein

Mic dejun delicios și foarte sănătos cookie-uri Oreo, dar cu proteine!

►CARACTERISTIC: Săruri calorii, bogate în proteine, bogate în fibre, fără zahăr

►INGREDIENTI:

produse pentru 15 cookie-uri „Oreo” care sunt de două ori mai groase decât „Oreo normal”)

Despre cookie-uri:

  • 40g făină de cocos
  • 250g de proteine
  • 10 grame de praf de copt
  • 40g ovaz macinat
  • 40g - 85% ciocolată neagră (topită)
  • 40g - praf de cacao (crud)
  • 40g proteină de cazeină pulbere (de exemplu cu aromă de vanilie sau ciocolată), de asemenea, cu proteine ​​din zer
  • îndulcitor (am folosit stevia)

Pentru umplutură:

  • 10 grame de făină de cocos
  • 40g pulbere de proteină cazeină, dar poate, de asemenea, zer. Este mai bine obținută cu proteine, includ cazeină-matrice, cu proteine ​​rapide și lente, pentru a nu deveni prea uscate, cu o structură de burete
  • 140g grame de apă

► METODA DE PREGĂTIRE:

  • Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
  • Se amestecă toate ingredientele cookie-urilor într-un castron
  • Aluatul se întinde pe hârtie de copt, cu grosimea de 0,5 cm.
  • Faceți 30 de runde (de mărimea unui cookie Oreo) - decupați din aluat
  • Așezați cookie-urile de copt Oreo pe o foaie de hârtie de copt în cuptor pentru 25 de minute la 180 ° C.
  • Lăsați cookie-urile „Oreo” să se răcească și lipiți-le împreună

►Fapte nutriționale (1 cookie Oreo):

  • Energie: 65 cal
  • Proteine: 7,5 g
  • Carbohidrați: 4 g (0,4 grame de zahăr)
  • Grăsimi: 2,5 g (saturate 1,4 g)
  • Fibra: 3,6 grame