osteoporoză

Osteoporoză și colagen - una dintre cele mai frecvente boli osoase este osteoporoza. În timp, oasele devin mai subțiri și își pierd densitatea. Acest lucru se datorează perturbării matricei de colagen și duce la o scădere a densității osoase și la o creștere semnificativă a riscului de fracturi osoase.

Boala este numită „dușmanul tăcut”, deoarece apare adesea fără simptome și este de obicei detectată după o ușoară cădere, în care se dezvoltă fracturi grave. Boala este observată la ambele sexe, dar femeile sunt mai susceptibile să sufere după menopauză.
Principalele ingrediente fără de care construirea oaselor este imposibilă deoarece au un rol major în structura lor sunt colagenul, vitamina D, calciu și magneziu, zinc și fosfor, care creează rezistență și duritate osoasă. O altă componentă importantă a structurii osoase sunt celulele osoase vii, care înlocuiesc zonele slăbite din ele.

Boala se dezvoltă atunci când echilibrul dintre defalcarea osului și recuperarea acestuia cu un nou țesut osos este perturbat. Tinerii formează mai mult țesut osos decât pierd, rezultând oase cu densitate ridicată care ating un anumit prag critic numit masa osoasă de vârf. Acest proces este extrem de util în acest sens și în bătrânețe. Cu cât este mai mare cantitatea de masă osoasă acumulată în timpul creșterii, cu atât este mai puțin probabil să dezvolte osteoporoză la bătrânețe. Din acest motiv, se consideră că prevenirea bolilor și alimentația adecvată de la o vârstă fragedă sunt extrem de importante pentru prevenirea și dezvoltarea osteoporozei.

CAUZELE OSTEOPOROZEI

Factorii pentru dezvoltarea osteoporozei nu sunt puțini, unii dintre ei nu pot fi evitați. Cea mai frecventă cauză a bolii la femei este condiția menopauzei sau menopauzei timpurii, în care cel mai frecvent tip de osteoporoză se observă cu fracturi ale încheieturilor, coloanei vertebrale și șoldurilor. Alți factori pentru dezvoltarea bolii sunt: ​​diabetul, poliartrita reumatoidă, afecțiunile cronice ale ficatului și rinichilor, tratamentul pe termen lung cu corticosteroizi, hormoni tiroidieni, medicamente antiepileptice și, în ultimul rând, cauza este ereditatea.

ALIMENTE, VITAMINE ȘI MINERALE CARE NE FACE SĂNĂTOS

Pentru dezvoltarea noastră normală și dezvoltarea oaselor noastre, avem nevoie de o dietă echilibrată - bogată în proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și vitamine și minerale. O dietă sănătoasă și echilibrată este extrem de importantă pentru a asigura oase puternice și sănătoase în fiecare etapă a vieții noastre.

Proteine - Proteinele pot fi obținute atât cu alimente, cât și cu suplimente. Se găsesc în alimente atât în ​​produsele de origine animală, cât și în alimentele de origine vegetală. Ele ajută la construirea masei osoase în copilărie și adolescență și contribuie la conservarea acesteia la vârstnici.

Proteinele importante fără de care oasele ar fi fragile și fragile sunt colagenul, glicoproteinele și proteoglicanii. Acestea sunt sintetizate în organism de către celule: fibroblaste și condrocite. Dintre proteinele importante, colagenul este cel mai important pentru oase și țesuturi conjunctive - tendoane, cartilaj osos și ligamente.
Aportul de proteine este extrem de important pentru menținerea cantității de masă osoasă și a rezistenței acesteia pe tot parcursul vieții umane, prevenind riscul fracturilor viitoare.

Principalele vitamine și minerale care susțin sănătatea oaselor sunt:

Zinc- Zincul participă la structura oaselor și la procesul de mineralizare a acestora. Cele mai bogate alimente în zinc sunt: ​​carnea roșie, păsările de curte, cerealele integrale, leguminoasele și leguminoasele.

Magneziu - Magneziul este implicat în mineralizarea osoasă. Conținut în leguminoase, legume verzi, semințe, nuci, cereale nerafinate și pește. Vitamina D - poate fi luat și cu alimente și sub formă de supliment alimentar. Alimentele bogate în vitamine sunt: ​​somonul, sardinele și macrou, ouăle, ficatul; Produsele lactate și cerealele sunt îmbogățite cu vitamina D.

Pentru a reduce riscul de osteoporoză, prevenirea ar trebui să înceapă mai devreme. Cel mai important lucru în construirea unui program de prevenire este că acesta include toate elementele care au un efect dovedit asupra oaselor. Reducerea sau lipsa exercițiilor fizice accelerează pierderea de minerale și slăbește oasele. Fumatul, consumul de cafea și alcool suprimă sinteza de substanță osoasă nouă și măresc pierderea de calciu. Consumul insuficient de alimente bogate în proteine, fosfor, zinc, vitamina D, vitamina C, calciu și magneziu accelerează procesul de pierdere osoasă.