• BIO LEGUME DIN MIERE VEDA 500ML

Oțet de miere organic

oțet

Oțetul se obține prin fermentare alcoolică (hidromel) și acid acetic din miere organică. Păstrând conținutul natural de vitamine și minerale ale mierii, produsul are o aromă și un gust delicat .

Mierea este unul dintre cele mai pure alimente naturale pentru întărirea generală. Are multe aplicații, are acțiune antimicrobiană și antivirală și este un puternic antioxidant natural.

Nu fără motiv, medicii și filosofii antici au apreciat atât de mult mierea, considerând-o un remediu miraculos pentru sănătate și longevitate.

Ca produs, oțetul de miere este cunoscut omenirii de la 5.000 de ani înainte de Hristos. Și vechii egipteni l-au pregătit cu 500 de ani înainte ca ei să cunoască chiar vița de vie.

În Evul Mediu (secolul al XVII-lea), când epidemia de ciumă s-a răspândit în toată Europa, acest oțet a fost adesea folosit ca dezinfectant împotriva ciumei.

Când vorbim despre oțet, ne referim la lichidul care se obține din fermentarea hidromelului sub influența bacteriilor acidului acetic.

Incredibil, dar un fapt! Din mierea de albine se poate obține un produs care își păstrează toate proprietățile nutritive și de sănătate, cunoscute din experiența anterioară.

Când se adaugă apă și drojdie, mierea se transformă în vin de miere și prin metoda fermentării acidului acetic în aparate-acetifiere moderne cu control strict al temperaturii și cantității de aer, se obține acest produs exclusiv - oțet de miere.

În producția de oțet de cupru, se utilizează o cantitate minimă de sulfiți, nu se utilizează conservanți sau coloranți. În mod caracteristic, în acest caz, lichidul nu este pasteurizat, deoarece este foarte important să mențineți în viață bacteriile conținute în oțet. Aproximativ 90% dintre ele sunt identice cu bacteriile din stomacul nostru. Aceștia acționează ca un dezinfectant, ca un medicament pentru flora gastrică bacteriană.

Oțetul de miere are o culoare aurie foarte caracteristică, aromă delicată de miere și este ușor și plăcut la gust.

100 de grame de oțet de miere conțin doar 30 de calorii.

Cumpărând oțet de miere îl puteți folosi la gătit pentru acidificare și conservare a alimentelor, pentru tratamentul la domiciliu al febrei crescute, mușcăturilor de insecte, varicelor, precum și în gospodărie pentru dezodorizare, îndepărtarea solzilor și multe altele.

Nu este tratat termic, nu conține culori și arome artificiale.

Aspectul sedimentelor este un proces natural și nu afectează calitatea produsului.