Ambalajele impermeabile pentru pizza, hamburgeri și alte produse de tip fast-food conțin ingrediente, o mică parte din acestea fiind potențial dăunătoare sănătății, conform rezultatelor unui studiu citat de AFP, relatează BTA.

pachetele

Studiile efectuate pe oameni sugerează că substanțele perfluoroalchil și polifluoroalchil, folosite pentru a face hârtia de ambalare și cartonul impermeabilă, sunt legate de probleme în dezvoltarea copilului, fertilitate redusă, un risc crescut de cancer și boli tiroidiene.

Studiile anterioare au arătat că aceste substanțe pot intra în alimente ambalate în astfel de ambalaje.

Peste 400 de probe de ambalaje din 27 de lanțuri de fast-food din Statele Unite au fost testate acum. S-a dovedit că aproape jumătate din ambalajele din hârtie și 20% din carton aveau un marker distinctiv pentru substanțele fluorurate, folosit pentru a preveni pătarea covoarelor, tigăi și vase cu un strat antiaderent și haine pentru a deveni impermeabile.

„Cercetările au legat aceste produse de o serie de probleme de sănătate, așa că este îngrijorător faptul că mulți oameni prezintă un risc potențial”, a declarat coautorul studiului Laurel Shader de la Silent Spring Institute din Massachusetts.

Rezultatele studiului sunt publicate în Environmental Science and Technology Letters.

Altele decât sănătatea

Mango îmbunătățește sănătatea diabeticilor

Mango poate stabiliza nivelul zahărului din sânge și poate îmbunătăți starea generală de sănătate a persoanelor cu diabet de tip 2, a raportat RIA Novosti. Studiile oamenilor de știință americani au descoperit

Vaccinul Pfizer este eficient împotriva noii tulpini găsite în Marea Britanie

Vaccinul împotriva COVID-19, dezvoltat de Pfizer și Biontech, este probabil să protejeze împotriva versiunii mai contagioase a noului coronavirus, descoperit în Marea Britanie și răspândit în întreaga lume, a raportat Reuters.

Dr. Simidchiev: Viteza vaccinurilor este mai importantă decât eficiența

Am reușit să obțin un certificat cu semnătura mea electronică, se pare că noul sistem funcționează. Acolo, în 2 limbi, vedem când a fost administrat vaccinul. Aceasta este o oportunitate de a verifica dacă o persoană a fost sau nu vaccinată

Conf. Univ. Chorbanov: Vaccinul bulgar este gata, așteaptă permisiunea pentru experimente

Potrivit imunologului, infecția cu COVID-19 nu are loc în afara sau în cafenea și acasă. Niciodată nu a existat o astfel de imunizare în masă în întreaga lume. Există efecte secundare la fiecare imunizare

Nivelurile de vitamina D trebuie monitorizate după vaccinarea împotriva COVID-19

Persoanele care au fost vaccinate împotriva COVID-19 ar trebui să acorde atenție dacă nivelurile lor de vitamina D sunt suficiente și, dacă este necesar, să compenseze deficiența lor.