Acasă >> Produse de patiserie >> Pâine cu ceapă, roșii uscate și ierburi

pâine

Pâini delicioase cu miez moale, parfumat, acoperite cu o crustă crocantă

Pâine cu ceapă, roșii uscate și ierburi

Produse necesare pentru 2 pâini:

  • 500 g făină albă;
  • 300 ml. apa fierbinte;
  • 2 lingurițe drojdie uscata;
  • 1 linguriță Miere;
  • 1 linguriță sare;
  • 3 linguri. unt moale;
  • 1 lingură. ulei de masline;
  • 1 bucata. cap de ceapa mare;
  • 6 buc. roșii uscate în ulei de măsline;
  • 1 lingură. cimbru uscat;
  • 1 lingură. oregano uscat;
  • 2 linguri. busuioc uscat;
  • sol.

Pentru împrăștiere: apă cu sare dizolvată și făină pentru stropire.

Pâine cu ceapă, roșii uscate și ierburi

Pașii de pregătire sunt după cum urmează:

Pâine cu ceapă, roșii uscate și ierburi

Pâine cu ceapă, roșii uscate și ierburi

Mai multe sugestii interesante pentru pâinea de casă:

  • Focaccia cu măsline - pâine italiană cu crustă crocantă, moale în interior, cu o aromă bogată de ulei de măsline, rozmarin și măsline.
  • Pâinea integrală cu nuci și rozmarin - rozmarinul proaspăt saturat și nucile zdrobite conferă pâinii o aromă irezistibilă, iar crusta sa lucioasă este cu adevărat tentantă.
  • Pâine aurie cu cartofi și rozmarin - această pâine are o crustă crocantă-aurie captivantă, iar interiorul este extrem de pufos și foarte parfumat.
  • Pâinile pufoase cu smântână de brânză „Cottage” și brânza „Cottage” conferă acestor pâine un gust deosebit. Crusta lor presărată cu semințe de susan este apetisant de crocantă, iar interiorul este pufos și suculent.
  • Pâine Gouda și semințe de floarea soarelui - această pâine este o adevărată încântare: crustă aurie crocantă cu brânză, miez fraged și aromă de semințe de floarea soarelui.
  • Pâine cu usturoi cu oregano - o pâine integrală delicioasă care miroase excelent la oregano și usturoi, iar parmezanul adăugat îi conferă un gust ușor de brânză. În formă de coroană de flori, pâinea este deosebit de atractivă, ușor de rupt și aduce o dispoziție festivă.