crema

  • Vizualizări totale 2 874
  • Vizualizări pentru luna 23
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • cartofi - 4 buc. proaspăt
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • cimbru
  • sol - după gust
  • cremă de brânză - 40 de ani
  • ovaz - 4 linguri.
  • iaurt - 3 linguri.
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță egală.
  • ouă - 2 buc.
  • făină de orez - 2 linguri.
  • făină de secară - 1 lingură.
  • oregano - pentru stropire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Clemă auxiliară pentru tăierea fructelor și legumelor BGN 3,00 -15% BGN 2,55 -15%
  • Curățător de culoare pentru cartofi și castraveți BGN 3,30 -15% BGN 2,80 -15%
  • Exfoliant combinat cu două lame 2in1 BGN 3,99 -15% BGN 3,39 -15%
  • Masina metalica pentru cartofi BGN 4,40 -15% BGN 3,74 -15%

Mod de preparare

Cartofii proaspeți se fierb, se curăță și se piure cu o furculiță ca la piure, dar mai mari. Se amestecă fulgi de ovăz și bicarbonat de sodiu în iaurt, se lasă 10-15 minute să se înmoaie și se amestecă cu cartofii.

Adăugați ouă, cremă moale de brânză, ulei de măsline, sare după gust, sărate. Se amestecă cu o furculiță și se adaugă orez și făină de secară.

Formați cartofii de copt pe o hârtie de copt cu o lingură și presărați oregano. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute și se servește cald. Pâini ușoare și delicioase!