Fără gluten, fără lactate, 8BM + B5BV conform dietei Zone.

migdale Balcho

Rețeta este de pe net, tocmai am folosit făina potrivită și am făcut câteva calcule. 🙂

desert fara gluten

zona de dieta

Produse necesare hși 8 pâini mici

100g făină de migdale de la Balcho

1/2 pachet praf de copt

lingură incompletă oţet

150ml apă fierbinte, dar fără fierbere.

Mod de preparare

Se amestecă ingredientele uscate și se adaugă oțetul, oul bătut și apa.

Se amestecă repede și bine, deoarece huska se absoarbe foarte repede.

Preîncălziți cuptorul la 170 de grade.

Până când se face acest lucru, formează 8 bile și așează-le într-o tavă pe hârtie de copt.

Coaceți pe un ventilator până când ați terminat. Au fost aproximativ 40 de minute pentru mine, iar ultimele 5 minute am crescut la 220 de grade pentru o crustă crocantă.

Aveți deja 8 mini pâini, fiecare 1 MB și 0.6BV.

Note:

  • Dacă numărați proteina din făină, care este 30g, și împreună cu oul 37g, atunci numărați 0,5BP în pâine.
  • Făina de migdale Balcho este degresată, cu 30 g de proteine, 12 g de grăsimi și 38 g de carbohidrați la 100 g de produs.
  • Puteți folosi făină de migdale întregi, dar nu veți mai fi în zonă.