Pâinea este ceva ce majoritatea dintre noi pur și simplu nu putem face fără
Obi Non: Afganistan și Uzbekistan
Plăcintă rotundă, similară cu naan. Cel mai potrivit pentru consumul cu unt și miere.
Aburi
Steam: India
Plăcinta rotundă cu mai multe straturi de unt, preparată pe o tigaie și este un ingredient principal al bucătăriei din nordul Indiei. Cel mai potrivit pentru consum umplut cu cartofi, ouă, legume, ceapă și condimente. Este potrivit și pentru consumul cu iaurt.
Kistibi: Rusia
Plăcintă la cuptor cu umplutură. Cel mai potrivit pentru consum umplut cu piure de cartofi, sos de carne sau mei.
Reykaleipa: Finlanda
Pâine plată de secară în formă de gogoașă. Cea mai potrivită pentru consum, cu o topping de brânză, legume sau carne preferate.
Pâine sifonată
Pâine sifonată: Irlanda
Pâine în formă de cupolă făcută cu bicarbonat de sodiu în loc de drojdie. Cea mai potrivită pentru consum cu o supă bogată de iarnă sau cu un topping de cremă de brânză.
Turnbrod: Suedia
Plăcintă moale sau crocantă făcută dintr-un amestec de grâu, orz și făină de secară. Cel mai potrivit pentru consum cu brânză, gem sau încălzit cu o salată de umplutură.
Pâine nedospită
Pâine nedospită: Israel
Are multe forme și este realizat fără agenți de dospire. Cel mai potrivit pentru consum cald, pentru topirea într-un vas cu sos.
Vanoka
Vanoka: Republica Cehă și Slovacia
Paine dulce cu stafide, cu topping de migdale si zahar. Cele mai potrivite pentru consum, unse cu unt, cu o ceașcă de cafea fierbinte.
Plăcintă din făină integrală
Plăcintă integrală: Liban
Plăcintă plată ovală folosită pentru topire sau ca alternativă sănătoasă la sandvișuri. Cea mai potrivită pentru consum cu humus de casă sau bețe de legume. Perfect pentru o gustare sau un prânz ușor.
Fidea: Turcia
Pâine rotundă, subțire de hârtie; azim, asemănător cu lavash. Cel mai potrivit pentru consumul cu nuci sau fructe uscate într-o plăcintă dulce sau într-o plăcintă sărată cu brânză, carne și legume.
Zopf: Elveția, Austria și Germania
De obicei se face răsucite sau tricotate. Cel mai bun pentru consum cu unt și gem la micul dejun duminică.
Aceasta este doar o mică selecție a celor mai delicioase pâini din lume.
Fie că sunteți un fan al brioșelor sau focaccia, de ce să nu le încercați?
- Pâini din întreaga lume De la baghete la naan Goodlife
- Tradițiile nutriționale din întreaga lume ajută la slăbirea Dietelor
- Sfaturi pentru Gramofonul Postului Crăciunului - știri din Burgas, Bulgaria și din lume
- După 86 de ani, musulmanii din Hagia Sofia au primit vineri știri de rugăciune
- Rusia extinde ofensiva împotriva McDonald's News din Bulgaria și din lume