A treia ediție a festivalului „Pâine care ne leagă” se desfășoară astăzi în Dobrich pe Piața „Libertății”.

pâini

Este organizat de Municipalitatea Dobrich, Muzeul Regional de Istorie și Galeria de Artă. Evenimentul își propune să prezinte patrimoniul cultural și tradițiile din Dobrogea ca parte a identității naționale bulgare.

Până la ora 17:00, astăzi, vor fi vizualizate epoci separate ale civilizației europene. Vizitatorii festivalului Pâine care ne leagă vor putea participa la ateliere experimentale care prezintă istoria pâinii.

Unul dintre atelierele festivalului prezintă pâini făcute pe modele de peste 200 de ani de Dimitar Marinov. Printre acestea se numără miracolul, tortul de nuntă, pâinea de Paște, pâinea Todor și sifonul.

„Peste 300 de specii sunt doar pâinile pentru Crăciun și Ajunul Crăciunului. Acestea sunt pâini autentice și sunt la fel de multe pentru Paști, pentru marile sărbători. Nu vom înceta să mâncăm pâine. Aceasta este, de asemenea, o modalitate de a ne transfera rădăcinile bulgare, sistemul de valori este transmis ", a spus Vanya Ivanova de la National Chitalishte" Bulgarian Sparks ".

Membrii Chitalishte, îmbrăcați în costume tradiționale, contribuie la spiritul și atmosfera autentice.

„Costumele populare au fost întotdeauna o parte importantă a centrului comunitar. Încercăm întotdeauna să îmbrăcăm copiii în costume tradiționale, astfel încât să îi poată simți. Acest lucru îi motivează într-adevăr să fie interesați și să învețe mai multe ", a spus Petar Kotsev.

În acest an, orașele gemene Dobrich din Pervomaisk, Ucraina și Tambov, Nijni Novgorod și Saratov Rusia participă la festival cu rețete video și un master class, pe care îl puteți urmări astăzi pe pagina de Facebook din municipiul Dobrich.