Panacota vegană cu iaurt Kaya Kestenov
- 1 cutie - 400 ml lapte de cocos
- 150 g. Iaurt Kaya Kestenov
- 40 g de caju crud se înmoaie în 100 g de apă
- 50 g ulei de cocos
- 30 g miso pate ușor
- 2 linguri. drojdie nutritivă
- 50 g îndulcitor/zahăr de cocos, agave etc.
- 4 - 5 g agar agar
- 12 g semințe de chia
- 2 linguri de făină de castane sau alt tip de făină/manioc, orez./opțional
Mod de preparare;
Puneți într-o cratiță lapte de nucă de cocos cu agar agar, După ce fierbeți și agar agar dizolvat adăugați ingredientele rămase fără făină și chia. Se amestecă până la un amestec omogen. Făina de castane este pre-dizolvată cu puțină apă și turnată în amestecul ușor de fierbere, amestecând continuu până când amestecul se îngroașă.
La final adaugă chia și amestecă bine.
Transferați amestecul rezultat în cupe. Cum ar fi amestecarea cu căpșuni, zmeură, afine sau alte fructe. Dați la frigider timp de aproximativ o oră pentru a seta agar agar.
- Să-ți îmbolnăvească copilul să-l facă vegan
- Dieta vegana - nimic animal
- Mixul pegan al dietei „incompatibile” - paleo vegan
- Într-o zi alimentară a vedetei Lizo Câștigătoarea Grammy a devenit vegană și i-a arătat meniul - Vbox7
- Lasagna vegană fără gluten, cu ciuperci și legume