Pancreasul este un organ glandular în sistemul digestiv și endocrin. Se află în cavitatea abdominală din spatele stomacului.

Este o glandă endocrină care produce câțiva hormoni importanți, inclusiv insulină, glucagon, somatostatină și o polipeptidă pancreatică, care circulă în sânge. Pancreasul este, de asemenea, un organ digestiv care secretă suc pancreatic care conține enzime digestive care ajută digestia și absorbția nutrienților din intestinul subțire. Aceste enzime ajută la descompunerea în continuare a carbohidraților, proteinelor și lipidelor. Pancreasul este, de asemenea, cunoscut sub numele de glandă mixtă.

2.1. Anatomia pancreasului

pancreatita

Pancreasul (pancreasul) are o formă alungită și seamănă cu o grămadă. Cântărește 80-90 g, este situat pe peretele din spate al cavității abdominale și constă din mai multe secțiuni - cap, corp și coadă. Capul este situat în dreapta, în curba duodenului și este îndreptat în jos, în timp ce celelalte părți sunt situate orizontal și se termină la nivelul splinei (splina). Pancreasul este format din două tipuri de țesut care îndeplinesc funcții radical diferite.

Țesutul propriu al pancreas este format din lobi mici (acini) care au tubuli de ieșire. Aceste canale se îmbină în altele mai mari, care la rândul lor formează canalul mare Virsung. Acinele constau din celule care produc suc pancreatic, care conține enzime digestive. Canalul principal al pancreasului se deschide în duoden. Între acinii pancreasului se află grupuri de celule care nu au conducte de ieșire - așa-numitele. Insulele Langerhans. Celulele insulare produc hormonii insulină și glucagon.

Citiți informații detaliate:

2.2. Funcția pancreatică

Funcțiile a pancreasului sunt exocrine și endocrine - secreția externă și internă. Secreția enzimelor digestive este externă (cavitatea tractului gastrointestinal este interpretată ca „externă” corpului, întrucât are comunicare cu mediul extern și nu este sterilă). Intern (endocrin) este secreția de hormoni. Glucagonul și insulina participă la metabolismul glucidic - glucagonul mărește glicemia și insulina scade.

Cantitatea și compoziția sucului pancreatic - o medie de 700 ml se excretă în 24 de ore. suc pancreatic cu un pH de 7,1-8,8. Această reacție alcalină se datorează conținutului ridicat de bicarbonați.

Sucul pancreatic conține mai multe enzime:

  • proteolitic - tripsinogen, chimotripsinogen, elastază, carboxipeptidază A și B, ribonuclează, dezoxiribonuclează și fosfolipază A. Toate aceste enzime asigură descompunerea treptată a proteinelor până la componentele lor finale - aminoacizi,
  • lipolitic - lipaza și esteraza - descompun grăsimile în glicerol și acizi grași,
  • amilolitic - amilază, maltază, zaharază, lactază - degradează polizaharidele și dizaharidele în monozaharide.

Până la separarea ta de pancreas în duoden, enzimele sunt inactive (altfel ar avea loc auto-digestia glandei).

Funcția endocrină (endocrină) a pancreasului este legată de secreția a doi hormoni - insulină și glucagon, de către celulele insulelor Langerhans. Aceste insule reprezintă 2% din masa glandei (aproximativ 2 milioane de insule). Acestea sunt alcătuite din patru tipuri de celule:

  • Celulele A - secretă glucagon, care descompune glicogenul și crește nivelul zahărului din sânge,
  • Celulele B - secretă insulină, care scade glicemia,
  • Celulele D - secretă somatostatină, care joacă un rol important în reglarea secreției de insulină și glucagon și, prin urmare, în reglarea metabolismului glucidic,
  • Celulele PP - produc o polipeptidă pancreatică care stimulează secreția de suc gastric și intestinal

De asemenea, au fost identificate celule A1 producătoare de gastrină și celule EC producătoare de serotonină.