panda

În sălbăticie, pandele consumă cantități uriașe de bambus și îl digeră atât de eficient încât proteinele vegetale asigură cel puțin jumătate din caloriile de care are nevoie, potrivit unui studiu citat de Popsci.com.

Acest lucru este echivalent cu caloriile pe care carnivorele, precum lupii și pisicile sălbatice, le obțin prin proteine ​​în dieta cărnii, au declarat biologul Fuen Wei de la Academia Chineză de Științe din Beijing și colegii săi într-un raport publicat pe 2 mai în Current Biology.

Panda uriașii, care sunt descendenții omnivorilor și carnivorelor, arată încă o tendință de a mânca carne. Biologii știu că sistemul digestiv al pandelor funcționează mai mult ca cel al prădătorilor decât cel al bacteriilor erbivore și gastrointestinale sunt apropiate de cele ale carnivorelor. Așa că Way și colegii săi au decis să testeze modul în care un stomac carnivor se descurcă cu o dietă de bambus.

Oamenii de știință au călătorit în zone din munții chinezi pentru a colecta mostre de fecale panda pentru analiză. Comparând substanțele nutritive aruncate eliberate de panda după digestie și substanțele nutritive din plantele de bambus, cercetătorii au avut o idee despre cantitatea de proteine, carbohidrați și grăsimi procesate de animale.

În munca lor de teren, cercetătorii s-au concentrat pe cele mai nordice populații de panda care trăiesc în sălbăticie, care se hrănesc în principal cu două specii de bambus. Studiul a constatat că, în termen de opt luni, panda a cutreierat vegetația de bambus pentru a se hrăni, compoziția fecalelor lor schimbându-se în funcție de sezon și tipul de bambus pe care îl consumă. Acest lucru modifică și conținutul de proteine ​​pe care îl furnizează.

Analiza oamenilor de știință arată că panda procesează mai multe proteine ​​decât carbohidrații și grăsimile din consumul de bambus. Way notează că bambusul nu conține prea multe proteine, motiv pentru care pandii petrec atât de mult timp mâncând bambus.

Din punct de vedere evolutiv, trecerea de la consumul de carne la o dietă vegană pare o schimbare foarte drastică pentru panda. Dar, după analizarea rezultatelor studiului absorbției proteinelor, schimbarea nu pare la fel de fundamentală ca la prima vedere. Având în vedere că stomacurile carnivore ale urșilor pot extrage substanțele necesare, este puțin nevoie de evoluție, spune biochimistul Carrie Vance.