Au ieșit la iveală descoperiri șocante și încălcări grave ale igienei lanțurilor de magazine care oferă salate și mese gătite în vitrinele lor calde. Părul din salata rusă a unui lanț alimentar este cea mai inofensivă descoperire pe care o puteți întâlni din greșeală atunci când cumpărați din produs.

vitrinele

Accesorii șocante și literalmente neprețuite au fost găsite de clienți în aceste zile în timp ce cumpărau în magazine. Culmea neglijenței culinare a preparatelor preparate pe tribune este un inel de aur găsit în salata rusească.

Bijuteriile au căzut din greșeală din mâna bucătarului în timp ce ea pregătea vasul. Acest lucru înseamnă automat că a lucrat fără mănuși, ceea ce este o cerință sanitară majoră.

Clientul șocat a fost atât de șocat de inelul de aur din mâncare, încât nici nu s-a gândit să-l păstreze. Înfuriat, a raportat încălcarea Agenției pentru Siguranța Alimentelor și a predat bijuteriile organului de control.

Pe site a fost impusă o amendă de 150 BGN care oferă o „salată surpriză” pentru nerespectarea regulilor de igienă și a hainelor de lucru. Sancțiunea este pentru prima încălcare a Food Act, dar în caz de recidivă este dublată.

Cei dintre noi care nu au timp să pregătească ceva cald în fiecare noapte recurg adesea la mese gata în vitrinele calde.

În consecință, cazurile de păr expus, gândaci gătite sau doar salată murată nu sunt neobișnuite. Nu este un secret faptul că lanțurile sunt feluri de mâncare în masă cu carne expirată.

De obicei trece printr-o temperatură ridicată, dar firimiturile pe jumătate putrezite emit în mod regulat un miros revelator. miros. Este adesea interzisă prăjirea cărnii calde din carne congelată în loc de carne proaspătă răcită. Acest lucru se face pentru a economisi bani, astfel încât firimiturile să nu fie aruncate.

Infecțiile din astfel de alimente de calitate scăzută apar adesea, ca în cazul unei duzini de persoane infectate cu salmonella în urmă cu 3 ani, care au mâncat pui la grătar dintr-un lot la un lanț de magazine.

Un alt incident interesant a atras atenția publicului în aceste zile. La verificarea unui model de bucătărie fierbinte într-un magazin mare, o vânzătoare cu un colier de perle a fost amendată. Femeia le-a explicat inspectorilor că s-a pregătit pentru concertul lui Veselin Marinov, pe care i l-au oferit copiii.