Îți place mâncarea spaniolă? Ce feluri de mâncare spaniole pregătiți acasă? Mâncarea este specialitatea Spaniei, deoarece are o bogată istorie a bucătăriilor, precum și a gusturilor. Majoritatea oamenilor cred că prepararea mâncării spaniole durează de multe ori, deoarece Spania acoperă 3 sau mai multe feluri de mâncare delicioase.

Rețete exclusive pentru mâncare spaniolă în India:

1. Cartofi Aioli:

stiluri

• Denumită și tapas de cartofi în maioneză cu usturoi.
• Tăiați cartofii fierți în 3/4 inci. Apoi amestecați maioneză, pătrunjel și usturoi, oțet moale sau suc de lămâie.
• Îndoiți ușor cartofii, preparați în sos, aromat cu sare, la temperatura camerei.

2. Crochete:

• Creează o relație de mâncare în toată Spania, nu o problemă care este o idee proastă pentru a judeca clasa restaurantului, de exemplu, barurile tradiționale, ponosite servesc deasupra.
• În timp ce crochetele de brânză moale (queso) grupează aromă uniformă, încercați crochetele umplute cu o combinație de beșamel și șuncă spaniolă (jamon), altfel cârnații negri dulci limitați (morcilla) pentru un pic mai tare.

3. Ceviche:

• Ceviche este gătitul ideal de vară, deoarece nu este necesară o temperatură de încălzire și vasul este răcit.
• Bucătăria tradițională din America Centrală și de Sud este folosită pentru preparare. Mâncarea de orz este de obicei preparată cu pește proaspăt, ardei iute și suc de citrice.
• Aceasta este o metodă simplă, dar o puteți roti cu midii, pește sau fără pește.

4. Paella:

• Acest fel de mâncare valencian este făcut din orez și este cunoscut la nivel internațional; alături de multe variante pentru a lupta în mod egal pentru notificare.
• Partea obișnuită este un amestec de iepure sau pui sau atât fasole albă, cât și fasole verde, plus legume suplimentare, altele decât fructe de mare amestecate, este de asemenea obișnuită, oriunde găsești o colecție de fructe de mare între aromele mai multor orez precum midii, calmar, creveți, midii, bănci sau pești.

• De asemenea, puteți încerca să utilizați orez negru marcat cu cerneală de caracatiță. În plus, Fiduea este delicioasă și folosește puțină pastă buclată ca alternativă la orez.

5. Gazpacho sau Salmorejo:

• Acest soi delicios și stimulant spaniol este ca o supă rece de roșii ușor de preparat.
• Se consumă de obicei ca starter și fiecare adesea direct dintr-o ceașcă sau castron. Lățimea sa este rezultatul unei combinații dintr-o grămadă întreagă de roșii pure, castraveți, ierburi, ardei verzi, usturoi, oțet și ceapă.
• Salmorejo este asociat cu traducerea andaluză, care combină piure de pâine, usturoi, oțet și roșii și oferă frig și rareori variate printr-un ou mic sau carne albă.

6. Lapte prăjit:

• Acesta este un desert tipic spaniol. Este un centru de budincă gros, rece, lăptos, care contrastează cu o coajă de făină caldă și crocantă, precum și cu ou, zahăr praf cu scorțișoară.
• Disponibil și cu o abatere de la coaja de lămâie sau portocală sau scorțișoară.

Vezi mai mult: Rețete alimentare arabe

7. Pisto sau ratatouille spaniolă:

• Este o alegere bună pentru vegetarieni și, de asemenea, se bucură de toată lumea, cum ar fi plută, garnitură de carne, starter și altfel încă din ou prăjit deasupra.
• Această ratatouille spaniolă de ardei, roșii, ceapă, dovlecei, usturoi, împreună cu ulei de măsline.
• Concurența comestibilă pentru arome puternice coapte face această rețetă delicioasă.

Vezi mai mult: Rețete de mâncare japoneză, ușor de preparat

8. Pulpo a la Gallega:

• Acesta este un fel de caracatiță care este înmuiat în sare de piatră tare, boia de ardei sau lămâie și, de asemenea, presărat cu ulei de măsline.
• Este, de asemenea, o marcă de alimente galiciene și este de obicei servită cu un cartof sau doi odihniți deasupra unui vas de servit lemn.

Vezi mai mult: Rețetă de mâncare din Malaezia

9. Tortilla Espaniola:

• Puteți să-l folosiți ca mâncare pentru micul dejun sau ca un aperitiv imens sau pentru prânz sau vacanță. Aceasta nu este altceva decât o omletă spaniolă care folosește cartofi și un grad inegal de perfecțiune plus aromă.
• Gătiți încet cartofii în ulei de măsline, deoarece creează un centru elastic înainte ca oul să fie amestecat pentru a face o omletă; chiar mai gustoase în ce moment se adaugă ceapa la procedura de prăjire lentă pentru o aromă dulce vitală.

Sursa imaginii: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.