Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.
Trimiteți rețetele dvs. la
se adresează [email protected]
Pentru întrebări - tel. 942 25 31.
CINE GĂTEȘTE
„Ofer o rețetă pentru superbe paste integrale cu ananas și ciocolată naturală, insiropate cu cireșe de casă”, a scris el. Mariana Boncheva.
PRODUSE
1 ananas copt, 5 ouă, 4 linguri. zahăr, 3 linguri. faina integrala de spelta, 2 linguri. făină albă, 1 un vârf de bicarbonat de sodiu, 1 vârf de cuțit de sare, 1 zahăr vanilat, vișine pentru sirop
150 g ciocolata naturala, 175 g crema de branza naturala, 400 g smântână, zahăr pudră
MOD DE PREPARARE
Spargem ouă, zahăr și zahăr vanilat până la o spumă groasă. Adăugați făina cernută în părți cu sifon și sare, amestecând cu o spatulă până la absorbția completă.
Vărsăm amestecul într-o tigaie dreptunghiulară tapetată cu hârtie de copt. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Rupeti 100 g de ciocolata si topiti-o intr-o baie de apa. Bateți crema de brânză cu smântâna și zahărul pudră. Adăugați ciocolata temperată și amestecați până când culoarea este uniformă.
Am tăiat tava răcită orizontal în două părți. Presară una cu vișine acre și suc de ananas. Se întinde cu o parte din crema de ciocolată și se acoperă cu felii subțiri de ananas.
Am pus deasupra celeilalte părți a mlaștinii, presară din nou cu cireșe și suc de ananas. Intinde cu crema ramasa si orneaza cu ananas. Se lasă la frigider cel puțin câteva ore. Tăiați în paste dreptunghiulare și serviți, garnisit cu ciocolata rămasă, topită într-o baie de apă.
Alții din Gastroguru
Rola de girafă
Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU
Prajitura cu vin rosu
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
- PASSI VREM AICI REZERVOARE AMERICANE, ESTE NORMAL! RUM NIKOLOV RĂSPUNSUL NOSTRU NU ESTE! MO NEGĂ
- Passy, Kevork și Florin la concertul Patricia Kaas
- Un băiat face buchete de căpșuni și ciocolată pentru a-și ajuta sora, care a avut un accident
- Povești din ciocolată neagră - Svetlana Dicheva
- De la ciocolată la morfină de dr. Andrew Weil - cărți din librăria online Bookpoin