Am decis să vă împărtășesc o rețetă din copilăria mea. Bănuiesc că nu numai din a mea, de aceea mi-am stabilit un obiectiv cu această postare - să vă reamintesc vremurile bune și să vă aduc un zâmbet subțire pe față. La un moment dat, am pregătit această rețetă într-o tigaie mare și cu cât mai mult zahăr - cu atât mai bine 😀 Deoarece numărarea caloriilor este la modă în ultima vreme, așa că vă avertizez în avans - dacă nu sunteți suficient de dulci - improvizați (cu + 1/2 oră. ore mai mult zahăr 😀).
Ei bine, atâta timp cât sunt atât de multe abateri, vă prezint atenția
Pastele dulci la cuptor
Produse necesare:
- 1 pachet de paste (500 g);
- 6 ouă;
- 1 litru lapte proaspăt;
- 2 lingurițe zahăr + încă jumătate pentru stropire;
- 1/2 linguriță ulei;
- 2-3 vanilie.
Mod de preparare:
Extrem de ușor, de aceea îmi place acest desert. Fierbeți pastele, lăsându-le foarte ușor dure.
În timp ce așteptați, în acest timp, încălziți laptele pe aragaz și topiți 2 lingurițe. zahăr. Bateți ouăle cu o furculiță în altă parte și adăugați-le în lapte, amestecând continuu. Dacă lichidul este prea fierbinte, răciți-l, astfel încât ouăle să nu se încrucișeze. Adăugați uleiul și vanilia și amestecați.
După ce gătiți pastele, spălați-le sub apă curgătoare, astfel încât să nu se lipească împreună în timpul coacerii. Puneți pastele într-o tigaie, turnați laptele cu celelalte ingrediente în ea, amestecați bine și coaceți la cuptor la 200 de grade.
Când încep să se bronzeze frumos și desertul se rumeneste, presară pastele cu zahărul rămas (1/2 linguriță) și mărește cuptorul pentru a se carameliza.
Rețineți că ieșesc porțiuni din această sumă până la ax. Am încercat ultima oară o jumătate de doză și am copt într-un castron. 7 portii (cani).
Notă: Dacă vă decideți să coaceți în cupe, vă recomand să puneți folie de aluminiu în tava în care ați pus cupele. Este probabil să fiarbă puțin și acest lucru vă va scuti de frecare tigaia 😀
Aceasta a fost oferta de sâmbătă de astăzi de la mine Siska - The Big Dipper! Sper din suflet că acesta a fost un desert care a fost pregătit acasă în copilăria ta. Cu siguranță îmi aduce amintiri plăcute! 🙂
Dacă îți plac pastele sărate - avem și o ofertă pentru tine! 🙂 Puteți vedea și oferta noastră pentru paste coapte sărate alty
Sau dacă sunteți un fan al salatelor, avem o ofertă pentru dvs. - salată de paste italiene în bulgară 🙂
Dacă vă plac ciudățile noastre culinare, faceți clic pe butonul LIKE de pe pagina noastră FaceBook Fork and Spoon. În acest fel, veți putea găti cu noi mai repede și mai ușor! 🙂
- Pasta dulce coaptă de la MateKitchen
- Gem de mere pentru un mic dejun delicios iarna
- Cuptor dulce copt cu rețete din plante
- Date - pe cât de dulce este
- Halva - un gust savuros și util Infoobzor