Pește, ouă, carne de vită și vițel, brânză, soia și multe altele

  • pentru

Fosforul este implicat în construirea oaselor și a dinților. Este implicat în producerea de adenozin trifosfat, care este sursa de energie a fiecărei celule. Este necesar în metabolismul grăsimilor și carbohidraților. Oferă energie și putere pentru activitatea inimii. Aprovizionarea dietetică cu calciu și fosfor trebuie să fie de aproximativ 2: 1. Aveți grijă la beneficiile mineralelor, deoarece cantități mari de fier și magneziu fac fosforul ineficient.

Conținutul de fosfor scade în alcoolism, utilizarea de antiacide, doze mari de insulină, utilizarea pe termen lung a sării de potasiu, medicamente care scad colesterolul și antiinflamatoare nesteroidiene.

Sursele bogate de fosfor sunt: peste, vita si vita, linte, branza, soia, lapte, oua.