Paulownia

Mierea Paulownia

Paulownia este un copac cu miere și cu creștere rapidă.

Acesta poartă numele reginei Anna Pavlovna, fiica țarului Paul I Petrovici. Din același motiv, copacul este, de asemenea, cunoscut sub numele de „copac prințesă”. În China, ei numesc paulownia „copacul dragonului”, iar în Japonia - „kiri”.

Mierea Paulownia este ușoară, transparentă, foarte ușoară și parfumată. În ceea ce privește culoarea și textura, se poate compara doar cu mierea de salcâm. Mierea Paulownia este de foarte bună calitate. În afară de gustul său, este folosit și ca remediu. Ajută în tratamentul bronșitei și a altor boli ale sistemului respirator. Îmbunătățește funcțiile bilei, ficatului și ale sistemului digestiv în general. Aceste calități ale mierii de paulownia se datorează substanțelor biologic active care se găsesc în florile sale. Florile de Paulownia sunt folosite și pentru hrană.

Înflorește în aprilie și mai, ceea ce o face o plantă de miere timpurie bună.