fierbinte

Adevăratul wasabi, hreanul japonez, provine din aceeași familie ca și năsturelul, iar hreanul este rădăcina. Se taie felii și se folosește la prepararea multor feluri de mâncare asiatice. Este destul de dificil de găsit, deoarece este greu de crescut și, de asemenea, scump.

Veți găsi wasabi adevărat numai în restaurante și magazine scumpe. Majoritatea restaurantelor folosesc imitație de wasabi, care este un amestec de muștar, hrean și coloranți. Atât de pregătit wasabi nu are aceleași beneficii pentru sănătate ca adevăratul wasabi.

Dacă primești un adevărat wasabi, fii atent - este foarte picant, dar te va face să te simți proaspăt și plin de energie. Iată doar câteva dintre numeroasele beneficii pentru sănătate ale consumului acestui superaliment asiatic.

Wasabi: 8 beneficii pentru sănătate:

Proprietăți antimicrobiene - Substanțele antimicrobiene elimină bacteriile. Wasabi conține tone de antimicrobiene, motiv pentru care este servit în mod tradițional cu pește crud.

Agent antiinflamator - Wasabi servește ca antiinflamator în organism. Ajută rănile și rănile să se vindece mai repede și reduce alergiile.

Țineți cancerul departe Sa demonstrat că Wasabi îmbunătățește sănătatea ficatului atunci când este consumat împreună cu alte alimente, cum ar fi broccoli și varză. La rândul său, acest lucru ține cancerul sub control.

Agent antibacterian - Proprietățile antibacteriene ale wasabi îl fac un aliment excelent pentru tratarea răcelilor, reducerea durerilor sinusale și oprirea tusei.

Tratează diareea - Wasabi stimulează pofta de mâncare, elimină toxinele din corp și vindecă diareea.

Purifică sinusurile - Datorită mirosului puternic, wasabi ajută la curățarea sinusurilor cu o singură respirație. Cu toate acestea, aveți grijă să nu inhalați prea mult, deoarece acest lucru poate provoca iritații și arsuri.

Antioxidant - Wasabi este încărcat cu antioxidanți care promovează sănătatea.

Previne formarea cheagurilor de sânge - se efectuează studii pentru a demonstra că wasabi previne formarea cheagurilor de sânge.

Rețete Wasabi:

Iată o modalitate gustoasă de a obține o doză sănătoasă de wasabi cu alimente.

Supa rece cu avocado si wasabi

1 avocado organic, decojit

½ oră zer organic

½ oră apa filtrata

1 linguriță 100% pastă de wasabi

2 lingurițe suc de lămâie

1 vârf de sare de mare

  1. Puneți toate produsele fără susan într-un robot de bucătărie
  2. Amesteca bine
  3. Se toarnă în boluri și se dă la frigider pentru câteva ore
  4. Când serviți, presărați semințe de susan

Gustare cu nucă de cocos și wasabi

1 pachet de cremă organică neîndulcită

1/2 linguriță lapte de cocos organic

2 linguri. 100% pastă de wasabi

1 lingură. ghimbir proaspăt ras

1 lingură. crustă rasă de var organic

3 linguri. suc de lămâie

Legume organice cu canotaj

1. Puneți cașul într-un castron și bateți-l cu un mixer manual pentru 30 de secunde

2. Adăugați smântâna și laptele de cocos și bateți totul timp de 30 de secunde

3. Adăugați produsele rămase și bateți totul într-un amestec neted

4. Puneți la frigider cel puțin 1 oră și serviți cu legume proaspete

Felii la cuptor cu wasabi

8 felii de pâine fără gluten

4 linguri. ulei organic

1/2 linguriță 100% pudră de wasabi

1 linguriță boia afumată

4 felii de slănină organică (cel puțin fără adaos de nitrați și nitriți), tăiate

10 măsline verzi organice în jumătate

  1. Preîncălziți grătarul
  2. Aranjați feliile de pâine pe hârtie de copt
  3. Ungeți cu unt și presărați cu wasabi
  4. Se presară piper roșu și se lasă la grătar până când sunt crocante
  5. Scoateți din cuptor și puneți pe fiecare felie de slănină și măsline tocate

Daily Alternative

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.