Informațiile despre pere apar pentru prima dată în surse scrise datând din mileniul II î.Hr. Deci „vârsta” acestui pom fructifer este de cel puțin 3000 de ani.

scăpa

Dovadă în acest sens sunt imaginile pere din frescele din Pompei. Vechii greci cunoșteau și apreciau pere, iar vechii romani și persani stăpâneau marea artă a propagării lor.

Pere sunt o sursă de vitamine B, vitamina C, P, PP; conțin mai mult zinc decât alte fructe; sunt bogate în cupru, vanadiu, molibden, nichel, fluor, iod. Soiurile de vară de pere conțin mai mult mangan, iar iarna - fier.

Oamenii de știință din India au descoperit că frunzele tinere de pere conțin fenol, similar ca efect cu arbutina, care are acțiune antimicrobiană. Pere au o funcție unică: sunt un antibiotic natural.

Medicii antici foloseau suc de pere sau compot pentru a potoli setea pacienților febrili. În Evul Mediu, au fost tratate bolile tractului gastro-intestinal, inclusiv dizenteria. Pere, suc și decoct de frunze sunt utilizate ca diuretic în edemul sever asociat cu boli de inimă și insuficiență renală. Aceste informații sunt conținute în sursele manuscrise de medicină populară din Armenia și Anglia.

Medicina populară din est apreciază în special efectul revigorant, răcoritor și magic al parai.

Perele proaspete și uscate sunt incluse în dietă pentru obezitate, diabet, cistită, boală de rinichi, inflamație a tractului urinar, diaree (inclusiv la copii).

Reţetă

Se fierbe o jumătate de cană de pere uscate și 3 linguri. fulgi de ovăz în două pahare de apă (paharul are 200 ml). După 3 minute, se ia de pe foc și se lasă să se răcească, apoi se strecoară. Luați 25 până la 50 ml de 4 ori pe zi înainte de mese.

Sucul de pere și compotul sunt folosite ca diuretic, sunt utile pentru calculii renali. Dacă beți mult timp suc de pere, puteți scăpa complet de pietre.

Regina fructelor - para este folosită de mii de ani în medicina populară pentru tratarea prostatitei.