smoothie

Ivo este unul dintre clienții mei care sunt ferm pe teren, deoarece simte alimente destul de exacte care îl fac să se simtă bine și urmează o dietă și exerciții rezonabile.

Suntem împreună de aproape 6 luni și am slăbit mai mult de 30 de kilograme.

Mi-a scris acum câteva zile să mă întrebe la ce mă gândesc smoothie-uri verzi. La fel ca în toate celelalte lucruri, practica mea este să spun avantajele și dezavantajele și să vă las pe voi să decideți dacă doriți să încercați metoda, mâncarea sau sportul în cauză și să evaluați cum vă simțiți.

În cazul în care întâlniți această băutură alimentară pentru prima dată,

smoothie verde este o combinație de legume cu frunze verzi, muguri, alge, condimente, citrice și alte fructe care sunt măcinate până la particule foarte fine

- ca un shake verde fără lapte. Există variații nesfârșite ale acestei băuturi, dar baza este frunzele verzi.

Smoothii verzi promit mai multe beneficii principale care le fac irezistibil de atractive dacă doriți să vă simțiți în formă:

1. Îmbunătățiți absorbția substanțelor utile pentru organism
2. Reduceți pofta de mâncare pentru alimente dulci
3. Livrează energie instantanee
4. Reglează digestia
5. Ajută la detoxifierea organismului
6. Fă-te să te simți „curat” și „ușor”
7. Contribuie la respectarea unei diete sensibile
8. Sunt grozave pentru persoanele cărora nu le plac legumele sub formă de salată

Desigur, există câteva dezavantaje principale pe care trebuie să le luăm în considerare. Luarea unui smoothie sună aproape ca o pastilă magică, dar fiecare abordare a nutriției are o latură ascunsă - aproape ca amprenta mică dintr-un contract.

Am lucrat cu oameni care mizeaza pe jena pentru a-și rezolva toate problemele de sănătate - de la probleme ale pielii până la mersul la toaletă sau supraponderalitatea. Cu toate acestea, jenarea nu este întotdeauna o soluție.

Iată câteva dintre dezavantaje:

1. Oxalați - Oxalații sunt substanțe care pot afecta negativ persoanele care tind să formeze pietre la rinichi, precum și să interfereze cu absorbția adecvată a calciului. Alte substanțe din legumele cu frunze verzi pot interfera cu absorbția iodului - astfel funcția tiroidiană poate fi afectată și.

2. Digestie ineficientă
- smoothie-urile verzi sunt o combinație de legume și fructe - deci conținutul de carbohidrați din ele este semnificativ. Probabil vă amintiți de la școală că saliva conține enzime importante care încep descompunerea carbohidraților în gură. Cu toate acestea, mulți oameni beau smoothie-urile rapid și nu permit lichidului să se amestece cu saliva - ca urmare, un aliment sănătos poate fi o sabie cu două tăișuri și poate afecta digestia.

3. Lipsa de grăsime - Ideea unei băuturi care este făcută doar din fructe și legume sună foarte bine, dar multe dintre vitaminele și fitoelementele din smoothie-uri depind de grăsimi pentru transport și absorbție. Această problemă se rezolvă ușor dacă știți că este bine să adăugați puțin ulei de cocos, avocado la smoothie și de ce nu o cantitate simbolică de ulei de măsline.

4. Glicemia instabilă - De foarte multe ori persoanele supraponderale merg la băuturi din fructe și legume pentru a se forma. Cu toate acestea, smoothie-urile, spre deosebire de shake-uri, conțin foarte puține proteine ​​și grăsimi și nu reprezintă o alegere optimă pentru persoanele cu zahăr din sânge instabil.

În cabinetul meu și acasă pregătim 2 tipuri de smoothie - desert și salată. Veți ști pe nume că unele sunt dulci, iar altele nu. Preferăm dulciurile dimineața și după antrenament.