sănătos/de călătorie/curios/fă-o singur/rețete

  • Pentru ce este util ...
  • Amuzant sau nu atât de mult
  • Rețete sănătoase
  • Curios
  • Fă-o singur
  • Voiaj
  • Feng Shui
  • Viața intimă a marelui
  • Trucuri de viață

semințele
Cânepa este unul dintre superalimentele mele preferate. Este delicios, merge bine cu aproape orice fel de mâncare și este foarte util. Aplicarea sa este atât sub formă de nuci, cât și ca ulei (extern și intern).
Nu întâmplător uleiul de cânepă este numit „Cel mai echilibrat ulei din natură”

La ce sunt bune semințele de cânepă și uleiul de cânepă?

  • Ajută la reducerea nivelurilor de colesterolului in corp
  • Recomandat ca aliment care ajută la prevenire infarct
  • Când este utilizat în mod regulat pe piele, veți observa o îmbunătățire semnificativă a simptomelor de uscăciune, psoriazis, eczeme și neurodermatite în general. Uleiul de cânepă este utilizat pentru a reduce iritarea și erupție la copii cauzat din scutece.
  • protectie solara - Radiații UVA/UVB - Radiațiile UVA provoacă îmbătrânirea pielii și ridurile, radiațiile UVB provoacă arsuri vizibile. Uleiul de cânepă conține SPF 6, dar protejează în principal de UVB radiații. Din acest motiv, este bine să se combine cu unguente de protecție UVA. Beneficiile uleiului de cânepă în protecția solară sunt în protecția împotriva radiațiilor UVB dăunătoare, fără a reduce absorbția vitaminei D (așa cum se întâmplă cu majoritatea cremelor de protecție solară sintetice). Ajută la refacerea și calmarea pielii. Conține acizi grași esențiali, vitamina E și clorofilă, care acționează ca antioxidanți.
  • ÎN produse cosmetice, Uleiul de cânepă are aplicații datorită efectului său antiinflamator, anti-îmbătrânire, combate inflamația pielii, ajută la tratarea leziunilor pielii, are antioxidanți care protejează împotriva deteriorării țesuturilor, oferă o oarecare protecție împotriva radiațiilor UV și conține proprietăți de echilibrare a umidității. Uleiul nu este gras, se absoarbe ușor în pori, are un efect calmant, precum și proprietăți regenerante și hidratante pentru piele. Persoanele cu psoriazis, acnee, eczeme, mătreață și piele uscată pot beneficia de aplicarea topică în zonele afectate sau de adăugarea de ulei la produse pentru piele și păr. De asemenea, puteți lua ulei de cânepă cu alimente - pentru a îmbunătăți structura pielii și elasticitatea acesteia.Includerea uleiului de cânepă în dietă duce la o piele sensibil mai moale și la unghii și păr puternic în doar câteva săptămâni (cu 1-2 linguri. pe zi).
  • PMS sau sindromul premenstrual, (dureri musculare, iritabilitate, modificări ale dispoziției, depresie). Studiile arată că femeile cu sindrom premenstrual suferă de o tulburare a metabolismului acizilor grași esențiali, deoarece capacitatea de a converti acidul linoleic în acid gamma-linolenic și ulterior în prostaglandine este redusă. Pentru a reduce semnificativ aceste simptome, sursele indică o doză zilnică de o linguriță de ulei de cânepă pentru o perioadă de 12 săptămâni. Observațiile mele sunt că durerea fizică și stările emoționale încep să scadă în prima lună de administrare a semințelor de cânepă sau a uleiului de cânepă.
  • Crește vigoare și se îmbunătățește metabolism
  • Conține proteine ​​din carne mai digerabile, ouă, brânză, lapte de vacă sau orice alt aliment bogat în proteine. Testele pe semințe de cânepă din Ohio confirmă că cânepa constă dintr-o proteină de înaltă calitate care conține toți cei opt aminoacizi esențiali în proporții adecvate nevoilor umane. Principalele proteine ​​din cânepă sunt ușor de digerat. Acestea constau din 80% edistină - cea mai digerabilă dintre toate proteinele. Acest lucru îi conferă un avantaj față de proteinele din soia, care trebuie fierte sau încolțite pentru a fi absorbite de organism.

  • Reduce inflamația și simptomele artrită.
  • Îmbunătățește recuperare musculară dupa antrenament
  • Masajele capului cu ulei de cânepă pot îmbunătăți circulația sângelui în cap și creier. Spălarea părului cu șampoane care conțin ulei de cânepă ajută la creșterea rezistenței părului și protejează împotriva mătreaţă, infecții ale scalpului, afectează Pierderea parului.

Corpul nostru nu poate produce doar acizi grași esențiali. În schimb, acestea ar trebui să fie prezente în dieta noastră. Semințele de cânepă și uleiul extras sunt foarte apreciate datorită proporțiilor echilibrate de acizi grași nesaturați Omega 3 și Omega 6. Acest lucru permite tratarea deficienței ambelor, cu un singur ulei, adică cu o singură lovitură - doi iepuri.

Ce conține semințele de cânepă?

-Semințele și uleiul de cânepă conțin vitaminele A, C și E, precum și vitamina D. Este bogat în minerale precum fosfor, potasiu, magneziu, calciu și sulf.

- Semințele de cânepă conțin raportul optim de acizi grași nesaturați omega-6 și omega-3 (3: 1)

Acid alfa linolenic - Simptome ale deficitului de Omega 3

Simptomele deficitului de Omega 3 includ: întârzierea creșterii, slăbiciune, tulburări de vedere și capacitate de învățare, incoordonare motorie, furnicături în brațe și picioare.

Adăugarea Omega-3 la o dietă lipsă poate inversa aceste condiții. Alte simptome ale deficitului de Omega 3 sunt hipertensiunea arterială, inflamația țesuturilor, edemul, pielea uscată, agravarea stării mentale, unele tipuri de disfuncții imune.

Acid linoleic - Simptome ale deficitului de Omega 6

Simptomele deficitului de Omega 6 includ: eczeme - cum ar fi erupții cutanate, căderea părului, degenerare hepatică, tulburări de comportament, degenerare renală, pierderi excesive de apă prin piele, însoțite de sete, glande uscate, susceptibilitate la infecții, sterilitate la bărbați, avort spontan la femei, artrită, probleme cardiace și circulatorii, întârzierea creșterii. Absența prelungită a Omega 6 din dietă este fatală. Adăugarea acidului linoleic înapoi la dietă poate inversa simptomele deficitului.

Cum se stochează?

Înainte de a vă îndrepta către standul de ulei de cânepă sănătos, trebuie să știți care sunt condițiile sale de depozitare, deoarece își pierde rapid durata de valabilitate și calitățile după imprimarea inițială a ambalajului îmbuteliat în contact cu oxigenul.

- la temperatura camerei durează până la 30 de zile (într-o sticlă închisă)

- în frigider - 2-4 luni

- în congelator - 6 luni (uleiul de cânepă rămâne lichid chiar și în congelator)

Odată tipărit - în ambalaje din plastic - expulzați aerul din ambalaj înainte de închidere prin stoarcerea ambalajului. Cu cât rămâne mai puțin aer - cu atât mai bine. Unele surse recomandă adăugarea de apă pentru a deplasa aerul din sticlă, dar aceasta este o tehnică pe care nu am încercat-o personal.

Alegeți dimensiunea tăieturii în funcție de consumul dvs., astfel încât să se potrivească în termenul de expirare.

Cum se consumă?

Maioneză cu nuci, scufundări, pansamente

Semințele de cânepă decojite pot fi pur și simplu stropite pe un fel de mâncare deja servit, astfel încât, pe lângă gustul său plăcut și discret, conferă și un finisaj estetic felurilor de mâncare și salatelor.

În compoziția nucilor energetice

Uleiul poate fi folosit ca grăsime pentru salate sau alte mese gata. Are un gust plăcut, de nucă. Prefer să amestec 1-2 linguri de ulei de cânepă cu ulei de măsline, semințe de in, susan sau alt ulei la alegere, deoarece în cantități mai mari gustul acestuia poate fi mai intruziv, mai ales dacă acum îl introduceți în dieta dumneavoastră. 1-2 linguri de ulei de cânepă este, de asemenea, doza recomandată pentru a asigura necesitatea zilnică de acizi grași esențiali.

Nu este potrivit pentru gătit în timpul tratamentului termic, deoarece își pierde proprietățile utile și chiar devine dăunător.

Combinarea uleiului de cânepă cu pudra de iarbă de orz

Amestecarea uleiului de cânepă cu iarba de orz oferă beneficiile proteinelor solubile din pudra de iarbă de orz, împreună cu întreaga gamă de alți nutrienți. Utilizați 1-2 linguri de ulei de cânepă pe o lingură debordantă de iarbă de orz, o jumătate de pahar cu apă de masă (nu folosiți apă de la robinet, deoarece clorul din acesta transformă nutrienții în substanțe chimice toxice și chiar cancerigene). Acest amestec poate fi luat o dată sau de două ori pe zi. Combinația de proteine ​​din pudra de orz protejează uleiul de cânepă de descompunerea în organism. Combinația este baza unei terapii puternice folosite de Dr. Budwig și ajută la obținerea beneficiului maxim pentru celule din expunerea la soare.

Efecte secundare:

  • Poate avea un efect laxativ.
  • Nu trebuie utilizat dacă luați anticoagulante, deoarece sângerarea se poate datora prezenței acizilor grași omega, care sunt un diluant natural al sângelui.