util

FIERUL este un mineral esențial necesar pentru a vă menține sănătatea generală. Este o parte integrantă a moleculei de hemoglobină, care stă la baza celulelor roșii din sânge. Hemoglobina ajută la transportul oxigenului din plămâni către restul celulelor. De asemenea, corpul dumneavoastră are nevoie de fier pentru formarea adecvată de proteine, funcția imunitară și diferențierea celulară. Bărbații și femeile cu vârsta peste 50 de ani au nevoie de cel puțin 8 miligrame de fier pe zi. Femeile cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani ar trebui să primească cel puțin 18 miligrame pe zi. Femeile gravide au nevoie de 27 de miligrame pe zi, iar cele care alăptează au nevoie de cel puțin 9 miligrame pe zi.

Este întotdeauna cel mai bine să obțineți nutrienți din dieta dvs. atunci când este posibil. Fierul alimentar există sub două forme: fierul hem, care provine din produse de origine animală și fierul non-hem, care provine din alimentele vegetale. Puteți crește aportul de fier consumând carne și organe, cum ar fi ficat, carne de vită, curcan, ton și pui și alimente vegetale precum soia, linte, fasole și tofu. Dacă nu puteți ajunge la aportul zilnic recomandat de fier din alimente numai, puteți lua suplimente de fier pentru a preveni deficiența. Consumul unei surse de vitamina C cu fier ajută la îmbunătățirea absorbției fierului.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, anemia cu deficit de fier este cea mai comună afecțiune cu deficit de nutrienți, cel puțin 30% din populația lumii suferă de anemie. Această afecțiune apare atunci când numărul de celule roșii din sânge este sub normal sau când acestea nu primesc suficientă hemoglobină. Dacă sunteți anemic, vă puteți simți obosit, slăbit, amețit sau iritabil și puteți avea dureri de cap, temperatură corporală scăzută, piele palidă și bătăi neregulate ale inimii. Forma de anemie care apare ca urmare a deficitului de fier poate fi tratată cu suplimente de fier.

Multe alte boli pot crește, de asemenea, nevoia de fier și, prin urmare, nevoia de suplimente. De exemplu, femeile gravide au o nevoie crescută de fier pentru a sprijini creșterea fetală și extinderea fluidelor și țesuturilor corporale. Persoanele cu insuficiență renală, Hashimoto, hipotiroidism, boală celiacă, boala Crohn și alte afecțiuni gastro-intestinale au cel mai adesea o problemă cu depozitele de fier ale corpului (feritină) și pot avea un efect pozitiv din suplimentele de fier. Este posibil să aveți nevoie de mai mult fier dacă sunteți un sportiv care se angajează în antrenamente grele. Dacă sunteți tratat pentru cancer, aveți o boală autoimună sau ați fost expus substanțelor chimice toxice, este posibil să aveți nevoie de mai mult fier.