zahăr

Cu greu există un copil căruia să nu îi placă dulciurile și nici un părinte care să îi poată specifica aportul de miligrame, dar întrebarea este care este cantitatea permisă pentru corpul copilului la diferite vârste și unde este linia dintre sănătos și nesănătos atunci când vine pentru „otravă albă”.

Putem și în ce mod să limităm aportul de zahăr de către copiii noștri?

Putem, deși nu ar trebui să ne lăsăm înșelați, chiar și alimentele etichetate ca produse fără zahăr conțin zahăr. Acesta este motivul pentru care chiar și atunci când credem că mâncăm sănătos, luăm de fapt prea multe substanțe nedorite și chiar dăunătoare.

Ce inseamna asta?

Produsele „fără zahăr” sunt produse în care se adaugă tot felul de înlocuitori ai zahărului - de la zahăr din fructe, diverse tipuri de siropuri, miere și chiar îndulcitori artificiali - sucuri „naturale”, nectare și orice alte băuturi în care avem încredere în copiii noștri sunt foarte departe de orice naturalețe. În practică, o cantitate care depășește 5% din zaharurile adăugate în aportul caloric zilnic nu este recomandată. Cu toate acestea, copiii de astăzi consumă zilnic aproape 12-16% zahăr adăugat.

Ce se întâmplă când mâncăm prea mult zahăr?

Consumul de zahăr în primul rând înseamnă că organismul primește mult mai multe calorii decât este necesar și care sunt de obicei transformate în corpul nostru sub formă de grăsime, deoarece organismul reușește rar să le consume în timpul activității fizice. Acest lucru duce la creșterea în greutate și, atunci când apare în copilărie, probabilitatea ca aceasta să rămână o povară pe tot parcursul vieții unei persoane este mai mult decât reală. Odată cu vârsta, supraponderalitatea se poate transforma cu ușurință în obezitate.

Cât de mult zahăr poate lua un copil și cât de dăunător este cu adevărat pentru corpul copilului?

Dieta copiilor permite aportul de zahăr, dar în doze extrem de mici. Deoarece majoritatea copiilor adoră dulciurile, consumul lor trebuie monitorizat cu strictețe, astfel încât copiii să nu fie privați de acest plus, dar în niciun caz nu devine un ritual zilnic și consumul sau consumul constant de produse cu zahăr adăugat (ascuns)).

Produsele cu un conținut ridicat de zahăr au adesea un conținut mai scăzut de vitamine și minerale, care sunt mult mai necesare pentru corpul în creștere. Prezența zilnică a alimentelor procesate cu zaharuri adăugate înlocuiește cu ușurință dieta sănătoasă necesară copiilor pentru a crește și a se dezvolta armonios și corect.

În următorul tabel puteți vedea ce cantități de zahăr ar trebui să mănânce un copil pe zi, în funcție de vârsta lor:

Vârstă Numărul maxim de zaharuri pe zi Lingurițe
4-6 ani 20 de grame 4
7-10 ani 25 de grame 5
peste 11 ani 30 de grame 6

Alimente cu care trebuie să aveți grijă:

În primul rând, acestea sunt tot felul de biscuiți, cereale, sosuri spaghete, prăjituri, bomboane de ciocolată, bomboane, băuturi carbogazoase și sucuri de fructe - toate acestea fiind produse bogate în zahăr. Cu doar un pahar de sifon sau suc dintr-o cutie, copilul va obține suficient zahăr încât să depășească cantitatea permisă pentru ziua respectivă fără a lua alte produse care conțin zaharuri.

Majoritatea părinților cred că dieta afectează comportamentul copiilor lor. Se crede că un copil care consumă prea mult zahăr devine hiperactiv și are dificultăți de concentrare la școală. Acesta este un subiect foarte modern și mulți părinți spun că alimentele dulci afectează cu siguranță comportamentul copiilor. Cu toate acestea, încă nu există dovezi științifice că acest lucru este adevărat, dar se știe cu siguranță că zahărul poate duce la cariile dentare, care este cea mai frecventă cauză a întâlnirilor timpurii cu dentiștii.

Sfaturi utile:

O importanță extremă este activitatea fizică de la o vârstă fragedă, pe care trebuie să o încurajăm în mod constant la copiii noștri.