Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

hashimoto

Macronutrienți vs micronutrienți

Până în prezent, a devenit clar că echilibrul macronutrienților din dietă este extrem de important, cu accent pe carbohidrați, care au cel mai mare impact asupra funcției tiroidiene. Unul dintre nutrienții care este deosebit de important este iodul. Deficitul de iod provoacă hipofuncție, dar la alte persoane cu probleme tiroidiene preexistente, suplimentarea cu iod poate agrava problema.

Iodul este un pic ca o sabie cu două tăișuri atunci când vine vorba de probleme cu tiroida, astfel încât doza corectă, în special pentru bolile autoimune, este extrem de importantă. Rețineți că suplimentarea cu iod merge mână în mână cu cea a seleniului. Aceste minerale sunt luate întotdeauna în combinație. Seleniul are un efect antiinflamator și, de asemenea, ajută la transformarea T4 în T3. Prin urmare, deficitul de seleniu poate duce la simptome hipotiroidiene chiar și atunci când glanda tiroidă funcționează bine.

În concluzie, echilibrul dintre iod și seleniu este esențial. O supradoză a unuia dintre cei doi va provoca de două ori mai multe daune și va duce la o deficiență a celuilalt. Pentru început, mâncați alimente bogate în iod și seleniu, iar acestea sunt: ​​carne (organe - ficat), pește și fructe de mare (cea mai bună sursă sunt creveții), sare iodată, alge (alg).

Urmăresc blogul doctorului Chris Kresser, unul dintre medicii de frunte în domeniul sănătății ereditare și al nutriției paleo, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai influente 100 de oameni pentru contribuția sa la sănătate și sport (puteți citi mai multe despre el aici . Când lucrează cu pacienți cu boală tiroidiană, el spune următoarele.

„În practica mea, fac întotdeauna un test de deficit de iod și al lui Hashimoto atunci când pacientul are simptome de hipofuncție. Dacă testul este pozitiv, începeți cu doze mici de iod și seleniu luate împreună. În majoritatea cazurilor, există o îmbunătățire semnificativă. În mai puține cazuri, pacienții sunt intoleranți la suplimentarea cu iod, chiar dacă este însoțită de aport de seleniu.

Doza inițială de iod este de 325 mcg sub formă de tabletă de varză, pe care o cresc lent și treptat în timp. Aportul de seleniu este de 200 mcg, care protejează împotriva potențialelor efecte secundare ale iodului, în special în bolile tiroidiene autoimune.

În niciun caz nu recomand auto-medicația, precum și să decideți singuri care trebuie să fie dozele de iod și seleniu. Acest lucru trebuie făcut sub supraveghere medicală. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că dozele mari de iod pot duce la o creștere temporară a nivelului de TSH, care poate fi interpretat greșit ca un semn de hipofuncție.

Ultima pe loc, dar nu ca importanță, mai puțin decât pacienții cu Hashimoto (starea confirmată prin biopsie) nu a dat rezultate pozitive pentru anticorpi. Acest lucru se datorează faptului că sistemul lor imunitar este atât de deprimat încât producția lor este imposibilă. Dacă suferiți de o combinație de simptome de hipo- și hiperfuncție, aș suspecta din nou Hashimoto, chiar dacă testul anticorpilor este normal.

Vitamina D este, de asemenea, un factor foarte important în prevenirea și tratamentul problemelor tiroidiene. Deficitul acestei vitamine nu este asociat doar cu bolile autoimune, ci și cu rezistența la insulină (IR). Stresul, balonarea, sindromul metabolic și inflamația sunt factori care reduc capacitatea organismului de a utiliza vitamine. E. Acesta este motivul pentru care pacienții cu boală tiroidiană cresc aportul acestei vitamine, care, la rândul său, trebuie luat în asociere cu vitamina. A și K și magneziu.

Dieta

Voi începe cu ceea ce trebuie să nu mai consumi imediat, imediat, chiar acum. GLUTEN ÎN TOATE FORMELE SALE (NE) SĂNĂTOASE! Adică, toate tipurile de făină și produse care conțin: paste, paste, orez, biscuiți, bere, prăjituri, sosuri pentru salate, alimente prăjite. Există numeroase studii care demonstrează legătura dintre gluten și Hashimoto. De fapt, legătura dintre gluten și bolile autoimune nu este în general pusă la îndoială.

Dacă suferiți de o boală autoimună, ar trebui să uitați de:

  • Toate tipurile de grâu și cereale;
  • Lactate;
  • Zahar rafinat;
  • Grăsimi vegetale;
  • Hrana procesata.

În plus față de această foaie sunt:

  • Ouă (în special albușuri);
  • Nuci;
  • Semințe (cacao, cafea, condimente diverse);
  • Cartofi, roșii, vinete, ardei, boia, boabe de goji;
  • Fructoză;
  • Alcool;
  • Nu luați medicamente care conțin aspirină și ibuprofen;
  • Îndulcitori (chiar și stevia);
  • Chlorella și spirulina.

Ce alimente ar trebui să creșteți consumul de:

  • Organe și organe - cel puțin de 5 ori pe săptămână;
  • Pește - de cel puțin 3 ori pe săptămână;
  • Tot felul de legume verzi și colorate - broccoli, varză, varză, napi, conopidă, varză de Bruxelles, rucola, doc, spanac;
  • Carne de calitate - se referă la animale de pășunat;
  • Grăsimi de calitate - animale, pești, măsline, avocado, ulei de cocos;
  • Mai puține fructe pentru a menține un nivel sănătos de zahăr din sânge;
  • Alimente probiotice - legume fermentate, kombucha, chefir, lapte de cocos;
  • Alimente bogate în glicină, adică. țesuturi, organe, bulion de oase.

Acesta este așa-numitul Dietă Paleo, care sta la baza Nutriție bogată în grăsimi (BMF), pe care o practic. Este mai restrictiv decât BMX, dar este și mai frecvent utilizat de persoanele despre care se crede că tratează boala. rețineți că pentru a aduce remisia unei boli autoimune trebuie să fii fără compromisuri cu dieta!

Nu mă voi gândi la terapia hormonală pentru boala tiroidiană stabilită, deoarece într-adevăr nu mai este treaba mea. Cu toate acestea, vă asigur că, cu o nutriție adecvată și o activitate fizică regulată, ați putea influența foarte mult o boală autoimună, deoarece este important să vă controlați corpul, nu dvs.

În următoarele postări vă voi spune mai detaliat despre dieta Paleo, foarte populară în țările scandinave și evident dintr-un motiv. 🙂