rețetă

  • Vizualizări totale 1.717
  • Vizualizări pentru luna 68
  • Vizualizări pentru săptămâna 10
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • pere - 2 buc. mijlocii, bine coapte
  • ovaz - 4 linguri debordante (amenda)
  • zahar brun - 1 lingură.
  • nucă de cocos - 1 lingură.
  • alune de padure - sau alte nuci
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Boluri mari pentru crema de caramel 200 ml - 10 cm BGN 3,30 -15% BGN 2,80 -15%
  • Inimă de formă mare pentru brioșe și cremă - 12 cm BGN 3,40.
  • Bol din porțelan pentru sufle și brulee - ignifug - 8 cm BGN 5,50 -15% BGN 4,67 -15%
  • Bol mare din porțelan refractar pentru sufle și brulee - 11 cm BGN 6,00 -15% BGN 5,10 -15%

Mod de preparare

Perele sunt spălate, tulpinile și partea de semințe sunt îndepărtate. Nu trebuie să le înălbiți. Tăiați în bucăți mari și amestecați.

Aproximativ 130 ml de apă se pun într-o cratiță mică pentru a fierbe. Adăugați fulgi de ovăz, nucă de cocos și zahăr brun.

Când ovăzul absoarbe apa, adăugați piureul de pere. Se aduce la fierbere, amestecând continuu. După 2-3 minute smântâna este gata.

Se distribuie în boluri de desert și se decorează cu alune.

Se servește bine răcit la micul dejun sau desert.