Copiii care pun accentul pe alimentația nesănătoasă au un IQ mai mic. Acest lucru a fost declarat de oamenii de știință britanici într-un raport publicat recent.

alimentelor

Au studiat 14.000 de copii și dezvoltarea lor a fost observată în timp ce aveau 3, 4, 7, 8 și 10 ani. Părinții lor au completat chestionare în care au descris în detaliu stilul de viață și obiceiurile alimentare ale copiilor.

Cercetătorii au împărțit voluntarii în trei grupuri. Primul - copii care consumă mai multe grăsimi și zaharuri procesate, al doilea - copii a căror dietă include aproape aceeași cantitate de carne, fructe și legume și al treilea - copii care au fost hrăniți în principal cu salate, fructe, legume, orez și paste.

Cercetătorii au măsurat IQ-ul tuturor voluntarilor care foloseau un sistem special la vârsta de 8 și 10 ani.

S-a dovedit că copiii care pun accentul pe alimentația sănătoasă au un IQ mai mare.

„Există o diferență între cele trei grupuri. Desigur, nu ar trebui să fim prea duri cu părinții care își hrănesc copiii cu alimente foarte grase și dulci. Relația dintre IQ și nutriție este o problemă frecvent discutată. Trebuie luați în considerare mulți factori, inclusiv economici și sociali. Uneori este dificil pentru oamenii mai săraci să se concentreze pe alimentația cu adevărat sănătoasă ", explică unul dintre autori, dr. Pauline Emmett de la Departamentul de Medicină Socială de la Universitatea de Stat din Bristol (Marea Britanie).

„Alimentele nesănătoase, cărora le lipsesc multe vitamine și minerale, afectează negativ dezvoltarea corpului copilului”, a adăugat specialistul.
Dr. Emmett iar colegii ei sunt convinși că cercetările și observațiile asupra acestor copii vor continua să stabilească dacă IQ se va schimba odată cu vârsta.