Făina fără gluten va fi furnizată gratuit pacienților cu boală celiacă cu vârsta peste 18 ani, solicitată joi la o conferință de presă de către Asociația Bulgară pentru Celiac Boala, a raportat BTA.

intoleranță

Ordonanța 12 a fost modificată după 2002, care reglementează furnizarea gratuită de făină fără gluten pentru toate persoanele care suferă de boală celiacă. În prezent, acest tip de făină se administrează numai pacienților cu vârsta sub 18 ani.

Boala celiacă (sau boala celiacă) este o boală a sistemului digestiv în care leziunea este localizată în intestinul subțire. Pacientul are o intoleranță la gluten (o proteină care se găsește în cereale precum grâu, ovăz, secară, orz). Incapacitatea de a descompune această proteină duce la deteriorarea intestinului subțire. Boala este considerată autoimună și în același timp este clasificată ca o boală intestinală cu absorbția afectată a nutrienților.

Una dintre principalele probleme pentru pacienții cu boală celiacă este diagnosticul dificil al bolii. În Bulgaria, acesta poate fi înființat numai în două instituții medicale din Sofia - în Spitalul Universitar de Copii de la Universitatea de Medicină și în ISUL.

Cealaltă problemă principală este respectarea unei diete fără gluten, din cauza sortimentului slab de produse fără gluten de pe piața bulgară, precum și a prețurilor de câteva ori mai mari ale acestor produse. O pâine fără gluten costă între 5 și 6 BGN, a spus organizația.

Asociația pacienților cu boală celiacă a fost înființată în luna mai a acestui an. Principalele sale obiective sunt informarea publicului despre această boală și prevenirea acesteia. Una dintre sarcinile specifice stabilite de asociație este de a marca produsele oferite pe piața bulgară cu un semn de deficit de gluten.

Acest articol ți-a fost de ajutor?

Vom fi fericiți dacă sprijiniți ediția electronică Mediapool.bg, astfel încât să vă puteți baza în continuare pe un suport independent, profesionist și onest de analiză a informațiilor.

Abonați-vă la cele mai importante știri, analize și comentarii la evenimentele zilei. Buletinul informativ este trimis la adresa dvs. de e-mail în fiecare zi la ora 18:00.