produse necesare:

ardei iute felii

4 x 200 g file de pește alb

1/4 linguriță frunze de coriandru

1 ceapă mică fin

1 ardei iute fără semințe în bucăți mici

Ghimbir de 4 cm în benzi

1 cățel de usturoi zdrobit

1 linguriță zahăr pudră

2 ardei iute felii + 1 morcov ras pentru decor

Mod de preparare:

1 Aduceți la fierbere o jumătate de litru de apă. Așezați o strecurătoare sau un abur de bambus pe baia de apă și așezați fileurile de pește în ea. Puneți fileurile de pește pe ele într-o baie de apă timp de 10 minute. Acoperiți-le cu folie de aluminiu.

2 Se amestecă coriandrul, ceapa și ardeiul iute. Se amestecă separat ghimbirul, usturoiul și sosul de soia. Adăugați amestecul rezultat la cel cu coriandru. Se presară cu ulei de măsline și se pune la foc mare timp de 2 minute.

3 Presărați peștele cu amestecul de ghimbir și acoperiți cu coriandru. Se servește cu ardei iute felii și morcovi rasi.

În noul nostru număr veți găsi idei irezistibile care vor impresiona chiar și pe cel mai mare gourmet. Veți învăța regulile mesei ideale sănătoase, veți înțelege cum să mâncați înainte și după un antrenament cardio. Vă vom împărtăși cele mai tentante rețete de biscuiți slabi, precum și vom deschide ușa postului periodic sau a așa-numitelor. rapid.

Vom continua să vă prezentăm junglele culinare asiatice datorită bucătăriei thailandeze, vă vom introduce drojdia - superalimentul celților, vă vom oferi și un meniu pentru întinerire. În mod tradițional, ne-am gândit la vegetarieni și la aceia dintre voi care preferă o dietă săracă în carbohidrați.

Iată delicatese din secțiunea noastră specială „În bucătăria bunicii”.

Invitatul nostru special este Beni de pe blogul In The Beni's Kitchen, care se transformă cu ușurință de la plăcinte la deserturi delicate, iar pe copertă suntem tentați de o limbă de porc jeleu pregătită de Vicky - un perfecționist culinar care ne permite în lumea sa delicioasă datorită Bine până la ultima picătură.

În acest număr veți găsi idei pentru salate spectaculoase, supe hrănitoare, aperitive delicioase, feluri de mâncare impresionante și deserturi fantastice.

De la Dr. Bari Furnadjiev veți afla ce ceai trebuie băut pentru gripă și răceli. Iar rețetele pe care nu trebuie să le ratezi sunt peste 100!

    Cuvinte cheie:
  • morcovi
  • fileuri
  • șaibe
  • peşte
  • Rețete pentru sănătate
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Rețete

Tort de sifon cu glazură

bogat în tiamină ușor 8 porții 80 min Pentru o porție: 407 kcal grăsimi 26 g colesterol 172 mg carbohidrați 38 g proteine ​​5 g fibre 1 g produse necesare: 7 ouă 1 1/2 linguriță. zahar 2 vanilie 3/4 h

Sfaturi neprețuite pentru a face prăjituri și produse de patiserie

Continuăm seria noastră de sfaturi pentru o gătit mai sănătoasă și mai gustoasă. Puteți trimite întrebări consultanților noștri la adresa [email protected] sau pe pagina noastră de Facebook. 1

Strudel de unt

bogat în folat ușor 10 porții 40 min Pentru o singură porție: 176 kcal grăsimi 10 g carbohidrați 20 g colesterol 16 mg proteine ​​2,6 g fibre 1,4 g produse necesare: 1 foaie de foietaj 2 mere 2 linguri.

Prajitura cu unt in cateva minute

Produse necesare: 600 g foietaj 1 l lapte 150 g zahăr 100 g smântână amidon 1 vanilie Preparare: 1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Pregătiți o tavă dreptunghiulară

Tort fin cu mere cu ulei de masline

Produse necesare: 80 g stafide 2 1/4 linguriță. făină 1/2 linguriță. scorțișoară 1/4 linguriță. sare 1/2 linguriță. praf de copt 1 1/4 linguriță. bicarbonat de sodiu 120 ml ulei de măsline 3/4 linguriță. zahăr 1 vanilie 2 ouă 3 mere coajă rasă de

Picături sănătoase de arahide

O cunoști pe Gabriela Tsulin din minunatul ei blog culinar și acum ceva timp te-am întâlnit cu câteva dintre rețetele ei tentante. Gabby și-a publicat prima carte de bucate cu ceto sănătos