gătit

  • 1 kg de peste
  • sol
  • piper negru
  • 1 cutie de maioneză dietetică
  • 1 lingură de muștar Dijon

• 1 kg de file de pește alb se freacă cu sare și piper negru măcinat.
• Se presară cu puțin suc de lămâie.
• Se lasă la rece 1 oră.
• Facem un amestec de 1 cutie de maioneză dietetică/fără ouă /, 1 lingură de muștar Dijon, piure de usturoi piure, sare, piper negru măcinat, mărar, suc de lămâie.
• Frecați fileurile cu acest amestec și așezați-le pe fundul unei tăvi de copt.

• Am pus anterior o coajă de lămâie feliată.
• Întindeți pe el fileurile de pește și coaceți-le timp de 20 de minute la cuptor, la o temperatură de 180 de grade.
• Lăsați 10 minute la temperatura reziduală după oprirea cuptorului.

** Reteta Pește alb la cuptor cu maioneză iar fotografia a fost trimisă de vladofidera.

Rețetă pentru gătit Pește alb în cuptor cu maioneză - produse, metodă de preparare. Cum să gătești pește alb la cuptor cu maioneză - o rețetă încercată și testată pentru rezultate delicioase!