Puls.bg | 25 decembrie 2013 0

pește

Pestele este reprezentat de multe specii diferite, dar în general este râu și marin. Aceasta este o divizie extrem de importantă din cauza nivelurile de iod în carnea de pește. Este extrem de bogat în foarte curat proteine. Practic în el fara carbohidrati, ceea ce îl face foarte potrivit pentru cină, deoarece teoretic peștele devine unic ușor de prelucrat și mai important - nu lasă rezerve precum grăsimea subcutanată. Este recomandat multor sportivi profesioniști din cercul culturism, care doresc să ia cel puțin o dată pe zi proteine ​​perfect purificate, cu excepția proteinelor din lapte. Pe lângă prevenirea acumulării de grăsime subcutanată, acestea susțin anabolismul muscular pentru o creștere mai mare.


Pestele este extrem de bogat în vitamine - A, B, C, D, E. Accentul este pus pe vitamina B - B1, B2 și B12. Pentru pierderea în greutate și obiectivele legate de reducerea grăsimii corporale în detrimentul masei musculare și al aspectului, cea mai importantă componentă a vitaminei B este vitamina B12 - cobalamină. Este principalul sintetizator al l-carnitinei din organism în mod natural. Adică, descompunem grăsimile în mod natural. Vitamina D are un efect de calcifiere asupra oaselor și mușchilor - adică participă reacții anabolice a corpului pentru a construi celule, creșterea fibrelor musculare, a oaselor etc.


Pestele este, de asemenea, extrem de bogat în acizi grași polinesaturați. Acestea sunt cele mai frecvente acizi grasi omega-3 - linolenic acid, și acizi grași omega-6 - linoleum. Acești doi acizi grași sunt de fapt cheia pentru o digestie mai bună și menținerea unei greutăți reduse. Sunt implicați acizii grași Omega-3 și Omega-6 metabolic activitățile corpului. Datorită compoziției lipidice bogate, metabolismul este accelerat permanent cu ajutorul acestor acizi.

Ajutor pentru anabolice procese - creați condiții pentru a construi noi celule, pentru a completa membranele celulare. Cu ajutorul Vitamina C este activat sistemul complementului, care este un proces în doi pași pentru a efectua un răspuns imun sigur și rapid. Pe lângă toate - pestele, Datorită acestor doi acizi grași, există un important sistem cardiovascular funcția de reglementare. Aceste substanțe ajută la eliberare prostaglandine în sângele pe care îl reprezintă asemănător hormonilor substanțe care reglează dilatarea vaselor de sânge. În plus - pestele are un conținut scăzut de colesterol și acizi grași saturați, ceea ce reduce riscul de ateroscleroză sau boli coronariene.

Potrivit diverselor surse pestele sunt mai multe specii, dar în general sunt conținut scăzut de grăsimi, pește cu in medie grăsime și foarte gras. Un exemplu de pește cu conținut scăzut de grăsimi poate fi pește alb, crap de iarbă, merluciu, păstrăv, pentru grăsimi medii - crap și pentru grăsimi foarte ridicate - sardine.


Pentru persoanele care se străduiesc să obțină niveluri mai scăzute de grăsime subcutanată, se recomandă peștele clasa cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece conțin 99% polinesaturați acizi grasi omega-3. Pentru a crește masa musculară, desigur, pot fi utilizați pești cu grăsime medie, iar pentru persoanele care au un metabolism accelerat înnăscut, aceștia pot lua chiar și peștele cel mai gras și cel mai gras, deoarece singurul lor scop este să satisfacă foamea și gustul. peşte.

Nivelurile ridicate de iod la pești contribuie la producerea hormonilor tiroidieni, care sunt implicați în principal în menținerea metabolismul celular și imunitate.

După cum remarcă Hipocrate în faimoasa sa linie „Totul este otravă, dar depinde de doză”, trebuie să concluzionăm că peștele este o parte utilă și importantă a meniului oricui se străduiește pentru o dietă sănătoasă, dar nu ar trebui să exagereze la supradozaj cu iod, hipertiroidism și predispoziție la gușă.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.