picnic

BURGERI
Produse:
5 rulouri de hamburger

pentru carnea tocată:
500 g carne de vită tocată
1/2 ceapa
1 măr verde
1 lingură. amidon
1 vârf de oregano
1 - 2 vârfuri de sare

pentru garnitură:
5 ouă
1-2 murături
1 roșie
1 salată
3 linguri. maioneză
1 lingură. ketchup

Mod de preparare:
1. Radeți ceapa și mărul. Se aromează cu oregano, se sare și se adaugă amidonul. A se implica. Stă 10 minute, acoperit.
2. Roșiile și castraveții sunt tăiați în cercuri, salata în fâșii subțiri.
3. Se amestecă maioneza și ketchupul.
4. Așezați carnea tocată într-o pungă mare de plastic și rotiți cu un sucitor în formă dreptunghiulară. Ar trebui să aibă o grosime de 1 deget. Partea superioară a nailonului este apoi îndepărtată și discurile sunt tăiate cu un inel metalic. Coaceți pe o tigaie uscată timp de 5 minute pe fiecare parte.
5. Pâinile sunt tăiate transversal în două, aranjate într-o tigaie și coapte într-un cuptor foarte fierbinte, deasupra coacând.
6. Întindeți fiecare pâine cu sosul/interiorul bazei și capacul /, distribuiți legumele, așezați deasupra un burger și un ou prăjit. Hamburgerul se închide și poate fi consumat.

A trebuit să plecăm, dar chiar atunci vremea a fost rea și planurile au eșuat. Am găsit această rețetă și m-am gândit să o fac. Nu am făcut-o încă și mă gândeam să experimentez.

Pe lângă burgeri, obișnuiam să fac o doză de chiftele de cartofi pentru varietate. Va rămâne la fel pentru cină, nu din nou pe aragaz.

CARTOF RÖSTI
1 kg de cartofi - fierti
1 sau 2 ouă
ceapă la alegere proaspătă sau 1 lingură. firimituri
aproximativ 300 g de brânză piure sau rasă
condimente opționale:
piper negru, sare, sărat, pătrunjel,
mărar, vegeta, chimen etc.

Adăugați produsele de mai sus la piureul de cartofi și frământați-le. Chiftelele se fac din amestec, se rulează în pesmet, apoi în ou și din nou în pesmet și se lasă pe o farfurie până când amestecul este terminat. Le puteți face și sub formă de kebab. Pe gustul tău, le transform în chiftele.
În cele din urmă, puteți păstra chiftelele finite astfel în frigider până la momentul preparării. Se prajeste in ulei pana devine auriu. Nu este necesar un tratament termic foarte lung.

Mă gândeam să cumpăr un burger de carne + o chiftelă de cartofi și legume la alegerea mea din buzunarele arabe:
roșii, castraveți, salată iceberg, varză etc.
+ ceva sos sau maioneză și, ketchup, muștar + o bucată de ou fiert.
Și puteți cumpăra pâine dacă doriți. Există unele cu susan, fără susan, dar suntem fani ai buzunarelor, dacă îți place poți face la fel, dacă îmi amintesc altceva voi scrie.
În loc de burgeri puteți cumpăra pui la grătar și tăiați-l în buzunare + chiftele + legume + sosuri, dacă doriți.
A se distra.
RS: nealcoolic sau neapărat apă, iar sandvișurile sunt făcute pe loc pentru a avea un aspect mai bun, și, de asemenea, legumele de acasă le puteți prepara și tăia și desert, dacă doriți unele, puteți prepara sau cele mai bune fructe.