Turcia este

Turcia este o pasăre destul de mare. Aparține familiei de fazani. Dieta cu carne de curcan, fragedă și foarte utilă.

Beneficiile Turciei

Carnea de curcan conține multe substanțe utile: vitamine B, precum și vitaminele D, A, E, C, minerale și proteine. Compoziția proteinei de curcan nu include carbohidrați și practic nici colesterol. Carnea din Turcia este bogată în acid nicotinic, fosfor, fier, magneziu și seleniu. Este ușor de digerat și este hipoalergenic, astfel încât carnea acestei păsări este recomandată pentru a intra chiar și în alimentele pentru bebeluși.

Utilizarea regulată a cărnii de curcan întărește sistemul cardiovascular și nervos, îmbunătățește imunitatea. Vitaminele B contribuie la combaterea stresului, depresiei, insomniei și anxietății. Carnea deosebit de utilă a acestei păsări pentru persoanele în vârstă, deoarece ajută la întărirea memoriei și acționează ca o măsură preventivă pentru tulburările nervoase. Vasele de curcan sunt ideale pentru mamele însărcinate și care alăptează.

Conținutul caloric al curcanului

Sânul cu conținut scăzut de grăsimi și dietă al Turciei este o sursă valoroasă de vitamine. Lipsa de carbohidrați, foarte puține grăsimi și proteine ​​valoroase permit introducerea acestei cărți în aproape orice dietă.

Dacă vorbim despre cât de multe proteine ​​din sânul Turciei, atunci destul de mult, aproximativ 20%. Este componenta principală a curcanului cu calorii. Dar conținutul caloric al fileului de sân este de numai 104 kcal la 100 de grame de carne. Conținutul de calorii al pieptului fiert în Turcia este de 84 kcal.

Sânii de curcan la gătit

Din piept de curcan puteți găti un număr imens de feluri de mâncare delicioase, dietetice și variate. Conținutul scăzut de calorii vă permite să includeți acest meniu în meniul persoanelor care urmează o dietă. Curcanul piept poate fi prăjit, mâncat, gătit, aburit și prăjit. Este perfect combinat cu prune uscate, ciuperci, legume și brânză.