porc

  • Vizualizări totale 2.082
  • Vizualizări pentru luna 56
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4,3 din 5

Ingrediente necesare

  • piept de porc - 800 g
  • suc de murături - 1 linguriță.
  • piper - 1 lingură.
  • paprika - 1 lingură.
  • condiment universal - 1 linguriță vegetal
  • ardei - 6 buc. de murături
  • roșii verzi - 3 buc. de murături
  • ulei - 100 ml
  • apă - 150 ml

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -15% BGN 47,60 -15%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%

Mod de preparare

Spălați pieptele de porc și aranjați-le într-o tigaie. Intr-un vas pune piperul negru, boiaua si condimentul universal vegetal.

Adăugați 1 cană de suc murat. Se amestecă bine și se toarnă marinada peste pieptul de porc.

Lăsați-le să stea aproximativ 2 ore, apoi adăugați încă 150 ml. apă și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 1 oră.

Între timp, tăiați ardeii murați și roșiile în bucăți. Într-o tigaie adâncă, încălziți uleiul și adăugați ardeii și roșiile tocate. Gătiți timp de aproximativ 15 minute.

Scoateți tigaia din cuptor, întindeți muratul înăbușit pe pieptul de porc și reveniți la cuptor, reducând temperatura la 160 de grade.