frunze

Salată colorată cu legume rădăcinoase, spanac, rucola, fructe și miere și sos de lămâie.

poftă bună

Difuzat pe 15.03.2017

Vine vremea caldă și odată cu aceasta necesitatea de a mânca alimente cu conținut scăzut de calorii, bogate în vitamine. Iată o astfel de salată - delicioasă și proaspătă, cu amintiri de iarnă și așteptări pentru primăvară. Efectuarea a 6 porții durează aproximativ o jumătate de oră, iar la final toată lumea are un aperitiv colorat și sănătos pe farfurie, care încântă simțurile cu viziune și gust.

Începem prin a tăia sfecla și merele în cuburi mici, iar apoi râdem morcovii. Apoi spălați frunzele de spanac și rucola și amestecați totul împreună. Ar trebui să facem pansamentul sub formă de suc de lămâie sau lămâie amestecat cu miere, ghimbir, cardamom și sare. Obținem un sos de salată parfumat, cu mai multe vitamine. În cele din urmă, prăjiți scurt semințe de susan alb într-o tigaie uscată și, dacă avem fructe mici uscate, luați-le de la ele.

Asamblați salata turnând mărul și legumele de mere în farfurii individuale, turnați sosul deasupra, presărați afine uscate, fructe de goji sau alte fructe la alegere și în cele din urmă cu semințele de susan prăjite. Voal - o porție de vitamine.