aburit

  • Vizualizări totale 1.315
  • Vizualizări pentru luna 19
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • fileu de pui - aproximativ 200 g
  • ceapa - 1 cap., Mic
  • morcovi - 1 bucata.
  • orez - 1 k.ch.
  • ulei - 3-4 linguri.
  • Quinoa - 1/2 linguriță, albă
  • paprika - 1 linguriță.
  • piper - 1/2 linguriță.
  • sol - după gust
  • curry - 1 linguriță.
  • apă - 3 CP.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava mare dreptunghiulară de copt cu mânere - 42 cm BGN 44,00 -30% BGN 31,00 -30%
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -15% BGN 22,94 -15%
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -15% BGN 47,60 -15%
  • Bol din plastic cu strecurator 4,2 l. 8,00 BGN.

Mod de preparare

Orezul și quinoa sunt spălate sub apă curentă și apoi inundate cu apă fierbinte, acoperite.

Tăiați puiul în bucăți mici.

Cojiți și spălați, morcovii se rade și ceapa este tăiată în semilune.

Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți puiul până se albesc, apoi adăugați morcovii și ceapa. Se adaugă sare după gust, se adaugă piper negru, se fierbe aproximativ 5-10 minute și se scoate de pe foc.

Scurge orezul și quinoa și condimentează cu condimente. Într-un abur puneți puiul mai întâi cu morcovi și ceapă și deasupra orezului.

Se toarnă apă fierbinte 1: 3 în favoarea apei, se măsoară cu o ceașcă de cafea.

Aparatul pornește la fiecare 40 de minute. După terminare, lăsați pilaful timp de 10 minute și serviți.