delicioasă

  • Vizualizări totale 2 725
  • Vizualizări pentru luna 10
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • Pentru aluat
  • Mai - 1/4 cub
  • apă - 300 ml
  • zahăr - 1 linguriță.
  • sol - 1 linguriță.
  • făină - cât este nevoie pentru un aluat mediu moale
  • Pentru garnitură
  • lyutenitsa - 4 - 5 linguri.
  • salam cu unt - 100 - 150 g
  • carnati - 1 bucata.
  • ardei - 8 cercuri, verzi
  • roșii cherry - 2 buc
  • branza topita - 50 g
  • brânză - 80 - 100 g

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cuțit mare pentru pizza cu mâner din plastic BGN 4.40.
  • Cuțit de pizza din metal - violet - 18 cm BGN 5.20.
  • Cuțit de pizza din oțel inoxidabil cu mâner gri BGN 5.50.
  • Teflon pizza tigaie 32 cm BGN 6,99 -15% BGN 5,94 -15%

Mod de preparare

Într-un vas toarnă apa călduță, adaugă drojdia și zahărul. Se amestecă bine până se dizolvă drojdia, apoi se adaugă puțină făină amestecată cu sare.

Se amestecă din nou bine, apoi se adaugă mai multă făină. Odată ce nu mai poate fi amestecat cu o lingură, se toarnă amestecul într-o tigaie cu făină sau fructe cu făină și se frământă, până obțineți un aluat mediu moale, pe care îl lăsăm timp de 20-30 de minute să crească.

În acest timp, tăiați slănina în felii, tăiați cârnații în cuburi mici sau bucăți.

Odată ce aluatul este gata, întindeți-l și puneți-l într-o tigaie rotundă unsă. Întindeți-l cu lyutenitsa, apoi aranjați slănina, asigurându-vă că există o distanță între fiecare bucată.

Presărați blatul cu cârnații, asigurându-vă că este peste tot. Aranjați cercurile de ardei verde, iar în mijlocul fiecărui cerc tăiați câteva roșii cherry.

Deasupra pizza punem bucăți de brânză topită și râdem brânza galbenă pe ea.

Coaceți-l într-un cuptor preîncălzit până când este gata.