Prebioticele cresc senzația de sațietate și reduc cantitatea de alimente consumate.

prebioticele

Reduceți depozitarea carbohidraților în grăsimi.

Îmbunătățiți metabolismul lipidic.

Reduceți inflamația cronică în organism, care este una dintre cauzele ascunse ale obezității.

Se realizează pierderea în greutate pe termen lung.

Consumul de prebiotice (alimente sau suplimente) este asociat cu efecte benefice împotriva obezității.

Rezultatele arată că terapia prebiotică modifică compoziția microbiotei prin stimularea creșterii Lactobacillus și Bifidobacterium în tractul gastro-intestinal al animalelor obeze. În același timp, reduce populația de microorganisme patogene, inclusiv Firmicutes și Bacteroidetes. Aceste modificări cauzate de prebiotice duc la o serie de efecte împotriva obezității: îmbunătățirea activității entero-endocrine, metabolismul glucozei și lipidelor și sensibilitatea la leptină. Prebioticele obeze, animalele obeze, încep să prezinte un fenotip metabolic normal: fără insulinemie, niveluri mai scăzute de trigliceride, mai puțină grăsime și mai puțină infiltrare de lipide musculare.

1. Creșterea senzației de sațietate și reducerea volumului de alimente consumate

Se realizează prin îmbunătățirea activității celulelor entero-endocrine, care eliberează hormoni implicați în modularea aportului de alimente (senzație de plin), a homeostaziei energetice și a greutății corporale. Prebioticele cresc nivelul peptidei-1 (GLP-1 *) asemănător glucagonului, exprimarea crescută a genelor pro-glucagon și peptidei YY (PYY **). Îmbunătățirea producției de GLP-1, PYY și grelină *** afectează în mod direct centrele foamei din hipotalamus. Sensibilitatea receptorilor pentru hormonul leptină crește și ea, astfel ne simțim plini și mulțumiți de mai puțină mâncare.

2. Reduceți depozitarea carbohidraților în grăsimi

Prebioticele modifică microbiota intestinală prin reducerea bacteriilor zaharolitice (care degradează carbohidrații). Prin intermediul acestora, carbohidrații din alimente sunt defalcați și absorbiți mai repede, ceea ce duce la un răspuns mai puternic și mai rapid la insulină. Insulina serică ridicată (insulinemia) inhibă descompunerea grăsimilor și îmbunătățește conversia și depozitarea carbohidraților sub formă de grăsimi. Prin eliminarea rolului bacteriilor, răspunsul la insulină este normalizat. Astfel, corpul stochează mai puțin și are o oportunitate mai mare de a-și folosi propriile grăsimi pentru energie.

3. Îmbunătățirea metabolismului lipidic

Prebioticele acționează prin modificarea expresiei genelor implicate în metabolismul lipidelor. Exemple sunt activarea receptorului activat cu proliferatorul peroxizomului (PPAR), reglarea proteinei-1c de legare a elementelor de reglare a sterolului (SREBP-1c) și a enzimelor lipază și a acidului gras sintază. Metabolismul îmbunătățit al grăsimilor le crește consumul de energie și reduce stocarea acestora ca energie de rezervă. Reduceți nivelul colesterolului total, trigliceridelor și lipidelor cu densitate scăzută (așa-numitul colesterol rău).

4. Reduceți inflamația din organism, care este una dintre principalele cauze ale obezității

Una dintre cauzele obezității este cunoscută a fi inflamația cronică sistemică. Cel mai evident exemplu este impactul inflamației hipotalamusului, care duce la o încălcare a senzației de sațietate și de foame. Se manifestă prin creșterea aportului caloric (excesul de calorii) și prin procesul inevitabil de depozitare și creștere în greutate. În demonstrarea rolului inflamației ca factor care cauzează obezitatea, studiile au găsit o legătură și un rol important pentru anumite familii de bacterii în acest proces. Produsele finale separate din metabolismul lor celular au un efect negativ asupra anumitor țesuturi și organe (hipotalamus, ficat, pancreas, mușchi, țesut adipos visceral și intestine). Acest efect declanșează un răspuns al organismului prin eliberarea de substanțe pro-inflamatorii, care modifică procesele metabolice din organism și se manifestă simptomatic cu obezitatea.

Studiile care utilizează terapia prebiotică au arătat că bacteriile care provoacă inflamații în organism sunt reduse și, astfel, efectul lor negativ asupra obezității este neutralizat.

Prin normalizarea microbiotei din organism, influența lor asupra greutății corporale și a pierderii în greutate este neutralizată. Acest lucru duce la pierderea în greutate pe termen lung. În majoritatea cazurilor, pe lângă faptul că suntem mai slabi, îmbunătățim și anumite procese metabolice din organism, ceea ce este important și pentru sănătatea noastră.
Determinarea dacă bacteriile sunt de vină pentru obezitatea noastră este încă dificil de realizat din cauza testelor costisitoare și nu întotdeauna informative ale microbiomilor. Cea mai sigură modalitate de a ști fără un test că acestea joacă un rol în obezitate este să se îngrașe și, în același timp, să aibă simptome neplăcute din sistemul digestiv. Numai prin schimbarea dietei prin aport suplimentar de prebiotice veți afecta ambele probleme în același timp. Și vei fi subțire cu stomacul plat!

* Peptida-1 de tip glucagon (GLP-1) este un hormon peptidic (din grupul așa-numitelor incretine), compus din 30 de aminoacizi, care este secretat în principal de celulele L (celule enteroendocrine) din jejun și ileon . GLP-1 exercită efecte directe și indirecte după eliberarea sa în circulație și modulează secreția celulară a insulelor pancreatice ca parte a „axei enteroinsulare”, care este implicată în menținerea homeostaziei glucozei. Concentrațiile sale plasmatice cresc de șase până la opt ori după ingestia unei diete bogate în carbohidrați. Stimulează secreția de insulină la niveluri crescute de glucoză plasmatică și scade nivelurile serice de glucagon fără a afecta răspunsul glucagonului la hipoglicemie. Reduce direct apetitul prin creșterea senzației de sațietate.

** Peptida YY (PYY) este o peptidă scurtă de 36 aminoacizi secretată de celulele L în ileon și colon ca răspuns la nutriție. Are un efect anorexigenic (reduce pofta de mâncare) și participă la homeostazia energetică.

*** Grelina este un hormon cu numeroase funcții, care este produs și eliberat în principal de stomac, dar cantități mici sunt excretate din intestinul subțire, pancreas și creier. Crește pofta de mâncare (hormonul orixogenic), ceea ce duce la creșterea aportului de alimente și la creșterea stocării grăsimilor. Când este administrată oamenilor, grelina crește aportul de alimente cu până la 30%; circulă în sânge și acționează în hipotalamus, o zonă a creierului care este crucială pentru controlul apetitului, deoarece este centrul foamei. De asemenea, s-a demonstrat că grelina acționează în zone ale creierului implicate ca răspuns la recompense, cum ar fi amigdala. Grelina stimulează, de asemenea, secreția hormonului de creștere de către glanda pituitară, care, spre deosebire de grelină în sine, descompune grăsimea și provoacă acumularea musculară. Grelina are, de asemenea, funcții de protecție asupra sistemului cardiovascular și joacă un rol în controlul eliberării de insulină.