- MASA
- SĂNĂTATE
- GRADINA
- ACASĂ
- FRUMUSEŢE
- NUTRIȚIA DIETETICĂ
- Florile
- Legumele
- Legume
- Protecția plantelor
• 500 g carne de oaie sau carne de vită
• 1 ou
• 750 g de făină
• 1 k.ch. ulei
• 1 pachet de unt
• 1 k.ch. iaurt
• piper negru, sare
Mod de preparare:
Prăjiți carnea în ulei până devine aurie. Se toarnă puțină apă și se fierbe la foc mic până se înmoaie. Apoi scoateți-l de pe foc și tăiați-l în bucăți mici.
Frământați un aluat tare din făină, ou, iaurt, sare după gust și puțină apă. Lăsați-l să stea 1 oră la foc, apoi împărțiți-l în 10 bile, pe care le rostogolim în cruste groase. Coaceți 8 cruste separat în cuptor.
Într-o tigaie unsă, întindeți o crustă necoaptă, astfel încât marginile ei să iasă dincolo de marginea tigaiei. Aranjați carnea pe crustă și zdrobiți crustele prăjite. Se adaugă sare, se presară cu unt topit și se înfășoară cu cealaltă crustă necoaptă, ciupind marginile crustei superioare și inferioare. Coaceți plăcinta timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit, moderat.
- Oală înăbușitoare Zelnik - plăcintă cu varză murată
- Plăcintă Cutmer; Bucătărie Kiflichka
- Surprizele plăcintei dulci Mary Poppins Teteven
- Liposonics - o puternică tehnologie HIFU pentru topirea grăsimii corporale
- Cum să organizezi bucătăria pentru a nu mai arunca mâncare