dietabg

Produse necesare:

  • 1 pachet de cruste de placinta gata preparate
  • 300 de grame de brânză
  • 1 cană de iaurt
  • 5 ouă
  • 150 ml ulei
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu.

Mod de preparare:

1. Bateți 4 ouă într-un castron adânc, ca o omletă.

2. Adăugați o găleată de iaurt și amestecați bine pentru a se amesteca cu ouăle.

3. Apoi, adaugă 300 de grame de brânză rasă și o linguriță de bicarbonat de sodiu, și 150 ml de ulei. Am amestecat.

4. Despachetați pachetul pentru crustă.

5. În partea de jos a unei tăvi rotunde sau dreptunghiulare puneți 2 bucăți de crustă (aranjăm crustele două câte două).

6. Ungeți crustele cu puțin ulei și turnați uniform, folosind o oală din amestecul pregătit.

7. Luăm din nou 2 bucăți cu coji, dar de data aceasta le rupem și le distribuim uniform. Completați din nou cu același amestec.

8. Repetați procedura cu crustele și amestecul până se epuizează.

9. Porniți cuptorul pentru a preîncălzi la 220 de grade.

10. Bateți un ou și întindeți aluatul deasupra.

11. Puneți tigaia în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 35 de minute până se rumenesc.

12. Scoateți plăcinta din cuptor și serviți-o în timp ce este caldă.